Postoji li išta ljepše i ukusnije od vrućeg kakaa ili tople čokolade u hladnim zimskim danima? Vjerovali ili ne postoji. Želite li ovom ukusnom napitku dodati malo živosti, okusa i energije pokušajte s ovim slasnim blagdanskim receptima
Original
Kažu da je original uvijek najbolji, ali mi ćemo reći da je to samo baza maštovitim zimskim iznenađenjima. No od nečeg treba početi, a to je originalni recept tople čokolade.
Pomiješajte trećinu šalice običnog kakaa u prahu ( bez šećera ), četvrtinu šalice šećera i prstohvat soli pa stavite u lončić u koji dodajte trećinu šalice kipuće vode.
Volite li okus maslaca prije nego što dodate kakao i šećer u zdjelici otopite žlicu maslaca koji će čokoladi dati dodatnu gustoću i aromu.
Miješajte oko dvije minute pa dodajte tri i pol šalice mlijeka. Sve još stavite na vatru, miješajte i prije nego zavrije sklonite sa štednjaka te dodajte tri četvrtine čajne žličice ekstrakta vanilije. Za završni užitak čokoladu ukrasite ukusnim šlagom. Recept je za četiri osobe.
Meksička vruća čokolada
U originalni recept još dodajte pola čajne žličice cimeta u prahu i komadić čili papričice. Snaga cimeta i čilija zagrijat će vas u trenu. Deliciju ukrasite mljevenim lješnjacima i štapićem cimeta.
Čokolada s kremom i keksima
Ovo je vrlo jednostavan recept koji će vas oduševiti. U originalnu toplu čokoladu dodajte žlicu ruma i šlag po kojem namrvite bilo koje čajne kekse punjene kremom od vanilije ili čokolade. Isto tako kekse koji su vam ostali možete umakati u čokoladu i uživati u slatkom.
Svježa blagdanska rapsodija
Žlicom zdrobite nekoliko pepermint bombona u prah i dodajte ih u čokoladu. Kako bi okus bio još bogatiji, dodajte pola čajne žličice arome peperminta. Preostale bombone u kombinaciji s naribanom tamnom čokoladom posipajte po šlagu.
Rajska Malina
Liker od maline dodajte u toplu čokoladu i iznenadit ćete se originalnim i zanimljivim okusom. Kao dekoraciju, na šlag dodajte šećerne ukrasne maline ili trešnjice.
Bijelo zadovoljstvo
Zagrijte 8 šalica mlijeka i dvije šalice slatkog vrhnja. 35 dekagrama mrvljene bijele čokolade otopite na laganoj vatri, ulijte u mlijeko i vrhnje i dodajte čajnu žličicu ekstrakta vanilije. Kuhajte dok se ne zapjeni i poslužite toplo, ukrašeno naribanom tamnom ili bijelom čokoladom. Recept je za 8 osoba.
>> Čokolada - lako dostupan luksuz za sva vremena
>> Čokoladni kolač gotov za 5 minuta
Ruska vruća čokolada
Ovo ukusno iznenađenje je samo za roditelje. Pomiješajte dvije čašice (za rakiju) likera od čokolade, čašicu votke i šalicu tople čokolade i uživajte u vrućem napitku koji će vam podignuti temperaturu, ali i raspoloženje.
Kikiriki i čokolada
Odlična kombinacija čokolade i kikiriki maslaca doista nema konkurencije. Otopite kikiriki maslac, dodajte ga toploj čokoladi i uživajte u pravoj šećernoj napasti.
