Ananas je definitivno voće koje nas podsjeća na ljeto i plažu. Osim toga, ananas je bogat hranjivim tvarima i spojevima poput vitamina C, mangana i enzima koji pomažu probavi. Ananas pomaže u jačanju imuniteta, štiti od upala i bolesti i uistinu ga je lako dodati u prehranu.
Ananas možete jesti svjež, u smoothiejima, salatama, a neki ga vole i na pizzi. Pored toga, ananas je odličan izbor ako u ljetnim mjesecima volite popiti koktel s tropskim vibracijama.
Osnova za razne ukusne napitke je kombinacija omiljenog džina i ananasa. U nastavku donosimo recept za džin tonik s ananasom. Ovaj koktel bit će savršen odabir za ljetne večeri provedene s vašim najboljim prijateljicama.
Za početak, za one koji žele sami napraviti sok, evo i recepta za svježi sok od ananasa.
Sastojci za sok od ananasa:
- jedan zreli ananas, oguljen i nasjeckan
- voda ili kokosova voda (po želji)
- šećer (po želji, ovisno koliko sladak sok volite)
Priprema:
- Komadiće ananasa dodajte u blender. Za lakše miksanje dodajte malo vode ili kokosove vode.
- Ako želite bistriji sok, smjesu procijedite kroz fino cjedilo ili gazu.
- Dodajte (kokosovu) vodu i šećer po želji. Probajte sok kako biste provjerili je li dovoljno sladak za vaš ukus.
A evo kako pripremiti džin tonik s ananasom.
Sastojci za tropski džin tonik:
- Sok od ananasa
- Džin
- Tonik
- Pola limete
Priprema:
- Visoku čašu napunite ledom.
- U času ulijte: 45 ml gina, 60 ml soka od ananasa i 90 ml tonika.
- U čašu iscijedite limetu i promiješajte.
- Kriške limete i ananasa iskoristite za ukrašavanje čaše.