Sastojci:
- 2 paprike
- 1 konzerva pelata
- 2 režnja češnjaka
- Komad feta sira
- Maslinovo ulje
- Sol
- Papar
- Bosiljak
Priprema:
1. Na malo maslinovog ulja na laganoj vatri pirjajte sitno nasjeckani češnjak dok ne zamiriši.
2. Dodajte papriku izrezanu na kockice.
3. Kad paprika malo omekša dodajte usitnjene pelate, posolite, popaprite i dodajte bosiljak.
4. Krčkajte na laganoj vatri oko 10 minuta.
5. Ugasite vartru te u umak dodajte feta sir koji ste usitnili.
6. Umak prelijte po tjestenini i uživajte u laganom ručku ili večeri.