Kelj je namirnica koju nismo navikli konzumirati sirovu, ali njegovi listovi baš poput mlade blitve ili špinata u sirovom obliku mogu biti dio zdravog smoothieja.
A kada Catherine Middleton tvrdi da je upravo u njemu pronašla vitaminskog saveznika, odlučili smo i mi dati priliku napitku s kraljevskim odobrenjem.Baš poput nje, jutro započnite s dva decilitra ukusnog i zdravog smoothieja od kelja.
Kelj je zapanjujuće dobra multivitaminska namirnica za kožu. Sadrži vitamin A koji pomaže unaprijediti rast stanica te kombinaciju vitamina koji pomažu u obnavljanju kože i održavaju je čvrstom.
SMOOTHIE OD KELJA
- 100 grama svježeg kelja u listovima
- 200 ml soka od jabuke
- 1 stabljika celera
- 1 žlica soka od limuna
- nekoliko kocki leda
PRIPREMA: Sve sastojke stavite u blender ili aparat za smoothie te miješajte dok ne povežete sve sastojke u gušći napitak.
