Čokolada i maline u neopisivo raskošnoj kombinaciji koja ne sadrži brašno oduševit će mnoge ljubiteljice slatkog koje čuvaju dobru liniju. Cure ne odričite se slasnog zalogaja koji oduzima dah. Uživajte!
Ovaj slasni recept nastao je slučajno jer je autorica zaboravila ubaciti brašno u smjesu, no rezultat ju je oduševio te ga je odlučila podijeliti s ljubiteljicama slatkih zalogaja.
>> Jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati
>> Egzotična salata: Boje i okusi kojima je teško odoljeti
Što vam je potrebno?
3 jaja
120 g šećera
1 vanilin šećer
170 g otopljenog maslaca
240 g otopljene tamne čokolade
200 g malina, ovaj put odmrznutih i ocijeđenih
Maslac i čokolada trebaju biti ohlađeni, ne stavljajte ih u smjesu tople.
Izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom, kad smjesa postane pjenasta dolijevajte otopljeni maslac uz miksanje, kad se sjedini sa smjesom nastavite uz miksanje dolijevati otopljenu čokoladu te lagano umiješajte maline.
Kolač pecite na 170°C 30 do 35 minuta, dobro ohladite i ne prejedajte se!
Više na blogu Vlastita soba.