Ovaj slasni recept nastao je slučajno jer je autorica zaboravila ubaciti brašno u smjesu, no rezultat ju je oduševio te ga je odlučila podijeliti s ljubiteljicama slatkih zalogaja.
>> Jednostavna čokoladna torta koju ćete obožavati
>> Egzotična salata: Boje i okusi kojima je teško odoljeti
Što vam je potrebno?
3 jaja
120 g šećera
1 vanilin šećer
170 g otopljenog maslaca
240 g otopljene tamne čokolade
200 g malina, ovaj put odmrznutih i ocijeđenih
Maslac i čokolada trebaju biti ohlađeni, ne stavljajte ih u smjesu tople.
Izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom, kad smjesa postane pjenasta dolijevajte otopljeni maslac uz miksanje, kad se sjedini sa smjesom nastavite uz miksanje dolijevati otopljenu čokoladu te lagano umiješajte maline.
Kolač pecite na 170°C 30 do 35 minuta, dobro ohladite i ne prejedajte se!
Više na blogu Vlastita soba.