Sastojci (za dvije osobe):
200 g špageta
1 ljuta papričica
Maslinovo ulje
Sol
4 režnja češnjaka
Svježi peršin
Priprema:
Tjesteninu skuhajte u puno vode, no pripazite da se ne raskuha kako ne bi ostala gnjecava. Procijedite je, a malo vode u kojoj se kuhala ostavite. Na maslinovom ulju prepržite češnjak i ljutu papričicu koju ste nasjeckali na sitno, dodajte sol. U špagete u kojima ste ostavili malo vode dodajte pripremljeni umak.
Promiješajte i posipajte sitno sjeckanim peršinom. Po želji na tjesteninu naribajte sir. Jednostavnije i brže ne može!
Pripazite na papričicu, ukoliko je jako ljuta nemojte pretjerati.
Još slasnih recepata potražite na blogu Vali voli torte!