Za recept koji je za vas pripremio gastronomad Rene Bakalović potreban vam je kozji sir i rakija biska. Rezultat je mirisna delicija koja oduševljava
Kozji sir flambirajte rakijom biskom koja će mu dati poseban okus!
Potrebne su vam četiri fete kozjeg sira, odrežite deblje šnite kako se sir ne bi previše rastopio i lagano ih prepržite na malo maslinovog ulja.
Kao dodatak ovom ukusnom receptu dodajte rakiju, istarsku bisku koja organizmu daje snagu i oplemenjuju organizam.
Preko poprženog sira prelijte bisku i flambirajte ga i pazite da ga ne držite predugo na vatri. Dobit ćete pravu deliciju kojoj će teško odoljeti bilo koji ljubitelj sira!
Više u In Magazinu.