Često roditeljima ponestane ideja za zdrave zalogaje za svoje školarce. Kako bismo vam barem mrvicu olakšali, donosimo tri brza recepta za obroke koje klinci mogu ponijeti u školu kao zdravu užinu.

Galerija

Zdravi zalogaji za djecu mogu se brzo i jednostavno pripremiti i biti jako ukusni. Još jedna dobra vijest je da većinu sastojaka imamo u kuhinji, možemo biti vrlo kreativni, a ne moramo cijeli dan provesti u pripremi.

Stručnjaci stalno ističu kako prehrambene navike koje djeca usvoje u djetinjstvu utječu na zdravlje, ali i na kasnije prehrambene navike. Ako je dijete naviklo na peciva i slatkiše, teško je očekivati da će se preko noći prebaciti na zdravije varijante. Potrebno je puno strpljenja, maštovitosti i ustrajnosti. Dječja prehrana ne smije se shvaćati olako; treba se potruditi pronaći način kako djeci usaditi zdrave navike. Baš kao što to radimo s pranjem zubića, učenjem lijepog ponašanja, pospremanjem sobe.

Treba se potruditi pronaći način kako djeci usaditi zdrave prehrambene navike Foto: Getty Images

Trikovi kako djeci približiti osviještenu prehranu

Ruku na srce, pričamo o djeci. Jedan dan obožavaju brokulu, drugi dan bi je pospremili u muzej zabranjenih stvari. Dobro nam je poznato kako djeca znaju odbijati i voće i povrće i biti tvrdoglava kada je hrana u pitanju. Roditelji su ti koji bi trebali biti još tvrdoglaviji i puni strpljenja. Postoje maleni trikovi kako djeci približiti osviještenu prehranu. Primjerice, uključite djecu u pripremu obroka, pričajte im o dobrobiti namirnica, povežite hranu s omiljenim likovima iz crtića, neka bude šareno na tanjuru, radite kreativne oblike od hrane...

Voće možete zamaskirati u smoothiejima, povrće u krem juhama ili, primjerice – svima dragim mafinima. Svježe voće i povrće uvijek možete pronaći na Lidlovoj tržnici.

Mafini od jaja s povrćem - brzo i ukusno Foto: Getty Images

Mafini od jaja s povrćem

Sastojci:

  • 5 jaja
  • brokula (sitno sjeckana)
  • paprika (crvena ili zelena, narezana na sitne kockice)
  • tikvica (narezana na sitne kockice)
  • maslinovo ulje
  • sol i začini po želji
  • ribana mozzarella

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 180 °C.
  • Umutite jaja i pomiješajte ih s povrćem. Posolite i začinite.
  • Kalupe premažite maslinovim uljem i ulijte u njih jaja s povrćem.
  • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25 – 30 minuta.
  • Pet minuta prije kraja pospite po mafinima naribanu mozzarellu.
  • Poslužite uz domaći svježe cijeđeni sok od naranče.


Mafini su idealni za male ručice, ali i za lunch box za školu. Kao i zdravi keksići s brusnicama, u pratnji smoothieja od banane i malina.

Zdravi keksići s brusnicama Foto: Getty Images

Zdravi keksići s brusnicama

Za 20 komada trebat će vam:

  • 1 šalica zobenih pahuljica
  • ¾ šalice integralnog brašna
  • 1 jaje
  • pola šalice badema ili lješnjaka
  • ¼ šalice brusnica
  • 1/3 šalice kokosova ulja
  • 2 žlice meda
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • mahuna vanilije (ako nije pri ruci, možete koristiti aromu vanilije)

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu na 180 °C.
  • U posudi pomiješajte suhe sastojke – zobene pahuljice, brašno, prašak za pecivo, cimet i sol.
  • U drugoj posudi pomiješajte ulje, jaje i vaniliju pa dodajte med.
  • Spojite suhe i mokre sastojke i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
  • Dodajte brusnice i bademe (lješnjake).
  • Smjesu stavite u hladnjak na 30 minuta.
  • Oblikujte keksiće, složite ih na lim za pečenje i pecite 15-ak minuta.

Dok čekate da se smjesa odmori u hladnjaku, pripremite brzi smoothie – izblendajte pola banane, nekoliko smrznutih malina, 1 dcl jogurta, žličicu chia sjemenki i žličicu meda.

Šarene tortilje Foto: Getty Images

Šarena tortilja

Nisu samo mafini dobri za kamufliranje povrća, može poslužiti i tortilja. Kada se zarola i prereže, izgledat će šareno, poput duge. Pravi magnet za djecu, a i odrasle.

Sastojci:

  • tortilja
  • 2 – 3 lista zelene salate
  • 2 jušne žlice ribane mrkve
  • komadići cherry rajčice
  • 2 šnite pureće šunke
  • 2 šnite sira
  • 1 jušna žlica humusa
  • listići baby špinata

Priprema:

  • Tortilju zagrijte na tavi i premažite humusom.
  • Stavite na nju sir, šunku i povrće.
  • Zarolajte tortilju, odrežite krajeve i pričvrstite ukrasnom čačkalicom.
  • Spakirajte u lunch box i dodajte kriške ili kocke sezonskog voća.

Uz ove ideje vaši će školarci jesti zdravo, ukusno i fino! U svojim tjednim jelovnicima pripazite na raznolikost (što više boja i namirnica na tanjuru), uravnoteženost (proteini, ugljikohidrati i masti u svakom obroku) i umjerenost (kalorije u skladu s potrošnjom). Sve namirnice koje smo koristili u receptima možete pronaći u Lidlovim trgovinama!


Sadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Lidl po najvišim profesionalnim standardima.