Razgovarali smo s liječnikom Damjanom Grencom iz Centra za trovanja. Rekao je da kava, alkohol, energetski napitci i druga energetska pića na tijelo djeluju iznimno štetno ako s njima pretjerujemo.
Unatoč činjenici da su ljudi upoznati s informacijama o štetnosti tvari koje takva pića sadrže, i dalje zbog brzog i napornog tempa života posežu za njima. Najomiljeniji stimulansi su i dalje kava i alkohol, iako mladi sve češće posežu i za energetskim pićima. Granc savjetuje umjerenost pri konzumiranju stimulansa. Postoje i rizične skupine ljudi koji bi se morali potpuno odreći energetskih pića i stimulansa.
Na tržištu se u zadnje vrijeme pojavio velik broj energetskih pića, odnosno ''pića koja nam daju krila''. Koje supstance u njima stimuliraju?
Uz šećer, vitamine i druge tvari, najvažniji su kofein i tein. U tijelu djeluju na način da mijenjanju signale koje živčani sustav šalje do odredišnih organa. U ovom slučaju, to su srce, kardiovaskularni sustav, pluća i probavni sustav. Ti signali se pojačavaju, a posljedica toga je vidljiva u organizmu.
Kako utječu na naše tijelo i srce?
U krvi se povećava razina adrenalina. Posljedica toga je ubrzavanje otkucaja srca. Očekivali bismo podizanje krvnog tlaka, ali događa se obratno – dolazi do blagog pada krvnog tlaka. Uz to se šire dišni putevi, dolazi do povećanog lučenja želučane kiseline i nekih drugih probavnih enzima.
Stimulativno djeluju i na središnji živčani sustav. Djeluju na posebne neurone, to su dijelovi mozga koji utječu na užitak i osjećaj zadovoljstva ili, laički rečeno, djeluju na predjele mozga koji odlučuju o osjećaju ugode, udobnosti, užitka, pa su stoga vrlo cijenjeni.
U kojem slučaju (prekomjerno) konzumiranje može biti štetno za zdravlje?
Kao i kod svih otrova, i u ovom slučaju vrijedi da nas pretjerivanje može dovesti u nevolje. Činjenica je da veća količina kofeina povećava mogućnost zdravstvenih tegoba koje kofein uzrokuje.
I žene koje koriste kontracepcijske tablete izložene su većem riziku za nastanak komplikacija uslijed prekomjernog konzumiranja energetskih pića. Zbog produženog tzv. poluvremena eliminacije, koncentracija kofeina u krvi se smanjuje sporije nego uobičajeno. Kada koncentracija dulje ostaje visoka, to znači da postoji i veća mogućnost predoziranja.
Kako netko može prepoznati da se u njegovu tijelu odvija štetan proces zbog konzumiranja energetskog pića?
Znakovi predoziranja pojavljuju se pola sata nakon konzumacije ili nakon maksimalno tri sata i obično uzrokuju poteškoće s probavnim sustavom, slabost, povraćanje, što ograničava daljnje konzumiranje tih pića.
Može doći i do pada krvnog tlaka, smetnji srčanog ritma, prebrzog kucanja, a u najgorem slučaju i do zastoja srca. Primijetimo i drhtanje prstiju ili osjetimo grčeve. Dakle, niz kompleksnih tegoba koje mogu jako ugroziti zdravlje.
Vjerojatno su ta pića opasnija ako ih kombiniramo s nekim drugim pripravcima?
Svakako ih nije sigurno kombinirati s lijekovima. Od lijekova bih posebno naglasio neke od lijekova protiv prehlade i lijekove za liječenje depresije i Parkinsonove bolesti.
Ovisi li učinak energetskih pića o starosti, spolu i tjelesnoj spremnosti… Kako je s tim?
Podložniji učincima kofeina su bolesnici, osobe s povišenim krvnim tlakom i osobe koje imaju poteškoća sa srcem. Te će osobe imati i jaču reakciju.
Konzumiranje tih pića ne bih preporučio osobama s bolestima jetara, bilo da su uzrokovane alkoholom ili zbog nekog dugog razloga, osobama koje uzimaju ranije spomenute lijekove, a prije svega trudnicama u zadnjem tromjesečju trudnoće.
Kod rizičnih skupina kofein ostaje dulje u tijelu pa je stoga učinak predoziranja veći.
Učinak stimulansa je vjerojatno kratkotrajan?
Učinci su kratkotrajni, traju od 3 do 6 sati, a zatim se stvari smire.
I zatim smo ponovo umorni?
Da. Tada ćete najvjerojatnije popiti novu kavu ili energetsko piće.
Kao i u svemu, u konzumiranju energetskih pića preporučujem umjerenost. U nijednom slučaju nije ih dobro piti u prevelikim količinama. Što je prevelika količina ovisi o osobi, što znači da nema jasne poveznice između koncentracije kofeina i njegova učinka. Prije svega je važna umjerenost u konzumiranju.
A što je s kombinacijom alkohola i energetskih pića? Mladi danas često miješaju votku s Red Bullom...
Učinak kombinacije alkohola i Red Bulla proučavali su u istraživanju 2006. godine u Brazilu i osim što su se bolje osjećale, kod osoba koje su pile tu kombinaciju nisu otkrivene promjene koje je moguće izmjeriti. Dakle, miješanje Red Bulla i alkohola nema velikog učinka, od te kombinacije ćete se samo bolje osjećati.
