Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Gazpacho ljetna juha s kockicama leda

07. srpnja 2010 Piše Mare komentari
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Gazpacho je savršena ljetna juha, jednostavno jelo koje možete pripremiti i nekoliko sati ranije i dobro ohladiti. Osim što je zanimljivo predjelo, možete ga posluživati i kao snack ili uz dodatak kruha kao lagano glavno jelo

U trendu Hrvatska skriva prave morske dragulje Mir i miris borova Uvala iz snova: Da, postoji u Hrvatskoj, a od mirisa borova još će vas više oduševiti morsko dno Nina Badrić na odmoru je u Istri Raj za duh i tijelo Kupaći kostim Nine Badrić laska apsolutno svima, ali pogled nećete moći skinuti s njenog društva Par sa zagrebačke špice osvaja na prvu Ostavili su dojam Najljepši par sa špice: Pogled na njih ovaj će vam sunčani dan učiniti još boljim

Poznato je da jedemo gotovo svim čulima i zato za vaš obrok od tog jednostavnog predjela pokušajte pripremiti malo umjetničko djelo.

Primjerice, poslužite ga u prozirnoj zdjelici ili čaši, pospite svježim listovima bosiljka i pinijama, uz dodatak kockica leda. U vodu za kockice leda možete nasjeckati bosiljak i tako je zamrznuti.

Recept potječe iz Španjolske i u originalu sadrži i luk i češnjak koji po potrebi, ili samo u ovoj prilici, možete izostaviti.

Potrebno je (za 4-6 osoba):

4 zrele rajčice
pola krastavca
1-2 paprike
pola luka
1-2 režnja češnjaka
4 žlice maslinova ulja
5 žlica limunova soka
2 žličice soli, po potrebi papar
1-2 čaše vode

Priprema:
1. Rajčice raspolovite i posolite te nakon minutu-dvije usitnite mikserom.

2. Dodajte oguljeni krastavac (odstranite sjemenke ako su velike), papriku bez sjemenki i ostale sastojke te dobro usitnite. Ako se rajčice teže usitnjavaju, slobodno odmah u početku dodajte malo vode.

3. Dodajte malo hladne vode ako je pregusto, stavite u hladnjak i poslužite potpuno ohlađeno.

Po potrebi i želji:
- poslužite u tanjuru ili zdjelici s kockicama leda
- dodajte svježe listove bosiljka ili metvice

Napomena:
- Ako nije riječ o predjelu, jelu možete dodati krišku starog bijelog kruha bez korice. Kruh prethodno kratko namočite u toplu vodu.

U slast!

Još slasnih recepata potražite u Marinoj kuharici za male (i velike)!

Tko piše ove recepte?

Mare radi kao slobodni novinar i fotograf za nekoliko medija u Hrvatskoj i Europi. Njezni radovi su prikazani na nekoliko samostalnih izložbi fotografija u Hrvatskoj i Austriji. Upravo je izdala svoju prvu knjigu kuharicu pod naszivom 'Tatina kuharica'.

Ideja za knjigu se rodila tijekom odrastanja njezinog prvog djeteta, a blog je krenuo za vrijeme druge trudnoće i nastavka eksperimentiranja s kuhanjem, a sve kako bi se zadovoljili gurmanski nepci izbirljivog sina dok joj kći obožava skoro sve. Davi se i u sarmi koju mali ne želi ni pogledati, a kamoli kušati:)

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

inspirativno najčitanije
Zanimljivosti o pasmini koker španijel
NEODOLJIVI SU
Koker španijel: Aristokrat među psima srednje veličine kojeg krasi blaga narav i strpljivost
Muškarac koji pokazuje da ljetna moda može biti više od majice i bermuda
kakva elegancija
Kako izgleda ljetna muška elegancija? Upravo ovako kako je nosi ovaj muškarac iz Zagreba
Poslušajte album s nikad objavljenim pjesmama nezaboravnog Olivera Dragojevića
"Dolaziš"
Poslušajte album s 12 nikad objavljenih pjesama nezaboravnog Olivera Dragojevića
15 rečenica koje otkrivaju da osoba nije poštena prema vama
"Preosjetljiva si"
15 rečenica koje otkrivaju da osoba nije fer prema vama
Tinder uveo filter za visinu
Što vi mislite?
Opravdano, ili? Tinder uveo novi filter za odabir partnera i bome dignuo prašinu
Danijela Martinović u odijelu boje senfa
BAŠ JE DOBRO!
Danijela Martinović: Odijelo koje osvaja i bojom i krojem, a nosi se na posao i u svečanijim prilikama
Nina Badrić uživa na odmoru u Istri
Raj za duh i tijelo
Kupaći kostim Nine Badrić laska apsolutno svima, ali pogled nećete moći skinuti s njenog društva
Elegantan par sa zagrebačke špice
Ostavili su dojam
Najljepši par sa špice: Pogled na njih ovaj će vam sunčani dan učiniti još boljim
Recept za palačinke s tikvicama
GOTOVE ZA TREN
Recept za palačinke s tikvicama koje ćete željeti i za doručak i ručak i večeru
Uvala Prapratno na poluotoku Pelješcu
Mir i miris borova
Uvala iz snova: Da, postoji u Hrvatskoj, a od mirisa borova još će vas više oduševiti morsko dno
Jennifer Lopez u crop top trenirci
STVORENA ZA NJU!
Ne pretjerujemo kad kažemo da samo J.Lo može isfurati ovu trenirku
Danijela Martinović u odijelu boje senfa
BAŠ JE DOBRO!
Danijela Martinović: Odijelo koje osvaja i bojom i krojem, a nosi se na posao i u svečanijim prilikama

Čitaj dalje

Još vijesti

 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close