U njima je uživala Kleopatra, zdrave su, a njihova unutrašnjost izgleda božanstveno. U kombinaciji s medom i sladoledom pretvaraju se u pravi izazov za nepce, a način na koji ćete ih jesti natjerat će vas da poželite još...

Ima toliko zanimljivih stvari koje bi se o smokvama mogle ispričati od Adama, Eve i smokvinog lista, činjenice da su Rimljani guske tovili smokvama, pa Don Juan i smokvica. Smokva je bila omiljeno voće Kleopatre, i atletičara na Olimpijadi jer s to ukusno voće dijelili kao medalje.

Nudimo vam početnu ideju za daljnje eksperimentiranje. U svakom slučaju, ovo je toliko jednostavno i ukusno da morate probati. Već za 10 minuta možete biti za stolom i zasladiti se smokvama sa sladoledom od vanilije.

Sastojci:
Smokve
Med
cimet
Grubo nasjeckani bademi

1) Pećnicu ugrijte na 200°C, a smokve zarežite u križ na vrhu i po želji na dnu.

2) Na razrezane smokve nakapajte malo limuna, stavite med i posipajte cimetom i šakom badema pa pecite u pećnici 15 do 20 minuta.

3) Smokve poslužite tople sa sladoledom od vanilije.

Varijacije na temu:

- Smokvama možete dodati lješnjake, vaniliju, koricu naranče, anis, orahe, listiće mente i desertno vino.

- Umjesto sladoleda od vanilije uz smokve možete poslužiti malo tučenog vrhnja i/ili mascarponea.

Tko piše ove slasne recepte?

Kuhanje ne mora biti muka, poručuje Ana-Marija Bujić, može biti kreativno i opuštajuće.

Upravo je tu njegovu stranu otkrila i još otkriva Ana-Marija kuhajući u slobodno vrijeme između predavanja na fakultetu i druženja s dragim ljudima.

Voli utvrditi staro gradivo naših baka, ali i ići na egzotična kulinarska putovanja na kojima uvijek otkriva nešto novo.

Glavni kriterij? Slastan rezultat!

>> Panna cota: Bijelo-crveno zadovoljstvo koje nećete ispuštati iz ruku!

>> Ekspresna i ultra ukusna salata

>> Crvena juha - ukusan obrok gotov u tri koraka!

>> Cupcakes - kolačići kao stvoreni za tračanje uz kavu

>> Prepustite se nenadmašnoj piti od krušaka

>> Mljac, čokoladne palačinke za seksi užitak

>> Čokoladni kolač gotov za pet minuta

>> Prepustite se vanzemaljskom užitku čokolade

>> Sushi - elegantni zalogaj koji ćete zavoljeti

Pišite joj na, šaljite recepte i pohvale i možda se i vi nađete na jednom od njezinih kulinarskih putovanja!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju