Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Zdrava pizza: Recept po mjeri nutricionista

03. srpnja 2012 Piše Zadovoljna
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Škotski nutricionist Mike Lean sa sveučilišta u Glasgowu i poduzetnik Donnie Maclean proizveli su i na tržište plasirali, kako tvrde, prvu nutricionistički uravnoteženu pizzu, prenosi BBC

Njihove pizze sadrže 30 posto dnevnih preporučenih vrijednosti kalorija, proteina, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Profesor Lean izjavio je da je ideja o proizvodnji zdravih pizza stigla iz čiste frustracije.

'Nedavno smo proučavali gotovu hranu koju proizvodi pet vodećih lanaca supermarketa u Škotskoj. Ta su jela beznadežno neuravnotežena. Imaju soli za cijeli dan, zasićenih masti za cijeli dan ili više, a nekih drugih sastojaka koji organizmu trebaju nemaju uopće. Nitko ne vodi brigu o nutritivnim vrijednostima', kazao je Lean.

>> Slatki grijeh kao stvoren za uživanje u hladu

Stoga su profesor i njegov financijer, ostavivši temeljne sastojke pizze istima i ne mijenjajući previše okus, pronašli načina da u njoj smanje razinu soli, a povise razinu vitamina C, A i B12, te magnezija i kalcija koristeći se, primjerice, malim količinama crvenog papra u umaku od rajčice i morskih trava u tijestu.

Jedan veliki britanski supermarket već je pristao uvrstiti njihove pizze na svoje police, a Maclean pregovara s ostalima. Pizze će biti samo u smrznutom obliku jer se nutritivni sastojci tako mogu bolje očuvati. S obzirom na to da je njihova pizza nešto skuplja od ostalih, sljedeća im je namjera sniziti cijenu, a nakon toga se posvetiti ostalim vrstama brze hrane. (Hina)

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

Čitaj dalje

Još vijesti

 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close