Blogerica Leda Bosnić je preko interneta u jednom kafiću iz Amsterdama primijetila ružičasti smoothie dekoriran u obliku jednoroga. Inspirirana time, odlučila je napraviti svoju verziju ukusnog napitka.
Veseli ružičasti smoothie dekoriran u obliku jednoroga osim što je simpatičnog izgleda, izrazito je zdrav s obzirom na sastojke. U nastavku vam donosimo recept.
Potrebni sastojci:
• 150-200 ml jogurta
• dvije šake bobičastog voća (jagoda ili malina)
• jedna do dvije banane
• žlica lanenih sjemenki
• žlica datuljina slada
Za dekoraciju jednoroga:
• 1 kornet za sladoled
• kockica bijele čokolade
• 1 žlica lanenih ili chia sjemenki
• 1 banana
• žlica granola ili muslija
1. U blender ili aparat za smoothie stavite jogurt, bobičasto voće, lanene sjemenke, datuljin slad te miješajte dok ne povežete sve sastojke u gušći napitak.
2. Izlijte smjesu u jednobojnu, duboku zdjelicu i napunite je skoro do vrha.
3. Uzmite granolu ili musle i napravite trokut, a u njegovu sredinu stavite kornet koji je potrebno prethodno umočiti u prethodno napravljenu smjesu.
4. Izrežite dva kolutića banane i stavite ih u gornje krajeve trokuta. Oni će tvoriti uši jednoroga. Na njih možete posuti naribanu bijelu čokoladu, kokos ili listiće badema.
5. Oči jednoroga iscrtajte lanenim ili chia sjemenkama.
Savjet plus:
Za dodatni efekt pored korneta možete staviti i pokoji pravi cvjetić.
Ostale neodoljive recepte možete pogledati na blogu Ledaboss, Lede Bosnić.
Dobar tek!
