Među najpoznatijim slavnim zagovornicama zdrave prehrane definitivno je i američka glumica Jennifer Aniston. Ona je svojedobno otkrila recept za jelo u kojem uživa nekoliko puta tjedno i zahvaljujući kojem održava svoju savršenu liniju. Isprobajte i vi njezinu osvježavajuću salatu od quinoe, bogatu vlaknima, željezom i vitaminom C.
SASTOJCI:
- ½ šalice quinoe
- 2 šalice vode
- 1 šaka peršinovog lišća
- 2 krastavca
- 2 rajčice
- 1 avokado
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice limunovog soka
- sol i papar po želji
PRIPREMA:
Zagrijte vodu, malo je posolite i dodajte quinou. Pokrijte, kuhajte prema uputama, ocijedite i ostavite da se hladi. Nasjeckajte krastavce, rajčice, avokado i peršin. Dodajte quinoi i začinite.
Dobar tek!