Blagdani su stvoreni za druženje, smijeh i opuštanje, a ne za sate provedene u kuhinji. Zato smo osmislili blagdanski meni koji izgleda kao da iza njega stoji cijeli tim chefova, a zapravo se priprema brzo, bez stresa i uz minimalno kuhanja.
Sve namirnice, od malih gurmanskih čuda do slatkog finala, pronašli smo u Lidlu, pa možete biti sigurni da su sve namirnice lako dostupne i nevjerojatno lake za pripremu.
Raskošne plate za predjelo
Za početak blagdanskog druženja tu je raskošna Deluxe plata, uz koju bez puno muke stvarate dojam pravog iskusnog domaćina. Spoj vrhunskih suhomesnatih proizvoda i profinjenih sireva oblikuje savršenu ravnotežu okusa, dok aromatični džemovi cijelo iskustvo podižu na novu razinu.
Kada slažete ovakvu platu, rasporedite okuse od blažih prema intenzivnijima kako bi se nepce postupno "zagrijavalo", a uz svaki sir dodajte i po žličicu džema. Zato ovu platu započinjemo nježnijim notama, laganiji Deluxe ovčji i kozji sirevi idealni su uz svježinu džema od naranče ili mandarine, koji im daje blagi citrusni kontrast. Slijedi Deluxe Istarski tvrdi sir dozrijevan u Teranu, čija se suptilna voćnost savršeno spaja s bogatijim Deluxe džemom od smokve s narančom. Među suhomesnatim delicijama krenite s elegantno blagom Deluxe goveđom šunkom Bresaolom, zatim prijeđite na aromatičniju Deluxe goveđu pečenicu, a zatim i na puniji karakter dalmatinskog pršuta. Za finale ostavite intenzivnu, dugodozrijevanu Deluxe Serrano Gran Reserva šunku, koja će pružiti onaj završni, raskošni dojam. Na nekoliko mjesta na plati rasporedite i Deluxe začinjene masline, koje svojim pikantnim tonovima osvježavaju nepce između jačih okusa.
I vi komotno možete stati ovdje, ali mi smo bili toliko inspirirani ovogodišnjom ponudom da smo se odlučili na još jednu platu posvećenu Deluxe namazima. Na toplim bruschettama posebno dolaze do izražaja Deluxe crna i bijela tartufata – možete dodati tek nekoliko listića parmezana ili nekoliko kapi maslinova ulja kako biste naglasili njihovu aromu. Deluxe namaz od dimljenog lososa sjajno se slaže s tankom ploškicom krastavca, koja donosi svježinu bogatom, dimljenom okusu. Deluxe humus s bijelim tartufima idealan je uz hrskave grisine, dok je Deluxe namaz za bruschette najukusniji jednostavno razmazan na još tople prepečene kruščiće.
Sočne kozice gotove za 15-ak minuta
Za glavno jelo držimo se istog načela – glamurozno na tanjuru, jednostavno za pripremu. Zato predlažemo sočne Deluxe pacifičke kozice, koje su gotovo same po sebi mali luksuz, a uz brzi, provjereno dobar umak postaju savršeno blagdansko jelo. Kozice prvo posušite papirnatim ručnikom i lagano posolite pa ih pustite da odstoje nekoliko minuta. U širokoj tavi zagrijte malo maslinova ulja te dodajte nasjeckani češnjak i prstohvat čili pahuljica, tek toliko da puste miris, svega 30 do 60 sekundi, pazeći da češnjak ne potamni. Zatim ubacite kozice i malo paprike u prahu, dobro promiješajte i pržite oko tri minute, dok ne poprime lijepu ružičastu boju. Maknite tavu s vatre, podlijte je suhim vinom i sokom pola limuna pa pustite da se sve zajedno kratko poveže u divno aromatičan umak. Poslužite uz Deluxe tagliatelle za potpun blagdanski doživljaj.
A ako vam se žuri ili jednostavno želite opciju "bez razmišljanja", dovoljne su kuhane tagliatelle i jedan od već gotovih umaka, poput Deluxe umaka od škampa za morsku varijantu punog okusa ili kremasti Deluxe umak od gljiva.
Slatko finale
Za kraj blagdanskog druženja ne morate paliti pećnicu – slatko finale dolazi gotovo i spremno za posluživanje, a izgleda jednako impresivno kao da ste ga pripremali satima. Za ljubitelje bogatih, suhih slastica tu je Deluxe Premium kolač s marcipanom i rumom, savršen uz šalicu kave ili kao elegantan završetak večere. Oni koji vole kremaste, profinjene okuse mogu birati između raznih opcija Deluxe profiterolesa, klasičnog tiramisuа ili sve popularnijeg tiramisuа s pistacijom.
Najmlađe će pak najviše razveseliti razigrane Favorina slastice, od čokoladnih lizalica i simpatičnog čokoladnog Djeda Božićnjaka do glazbenih kutija punih slatkiša i pralina s puzzlama, koje ovo druženje čine pamtljivim svim okupljenima.
Sve te delicije i slastice upravo su stigle u Lidl kao dio posebne blagdanske ponude, pa je savršeni meni nadohvat ruke – bez traganja, kombiniranja i dodatnog stresa. Dovoljno je svratiti i odabrati svoje favorite kako bi blagdanski stol zablistao glamurozno, ukusno i bez puno pripreme.
A ove blagdane Lidl je pripremio i niz pogodnosti koje cijelu kupnju čine još posebnijom. Uz aplikaciju Lidl Plus, osim bogato postavljenog stola možete osvojiti i vrijedne nagrade. Svaki dan zavirite u njihov adventski kalendar i osvojite dnevni kupon. A kliknete li na banner u aplikaciji i popunite prijavu do 28.12. uz kupnju minimalno jednog Deluxe i Favorina proizvoda svaki tjedan možete sudjelovati u velikoj blagdanskoj nagradnoj igri i osvojiti vrijednu nagradu.
Dijeli blagdansku radost svaki dan. Isplati se.
Sadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Lidl po najvišim profesionalnim standardima.
