Sastojci:
1 dl vode
5 dkg Franck Jubilarne kave Exclusive
15 dkg maslaca
3 žumanjka
1 cijelo jaje
1 dkg škrobnog brašna
10 dkg Franck mljevenog šećera
1 Franck Vanilin šećer
4 dl tučenog vrhnja
Priprema:
Zavrijte vodu, dodajte kavu, žumanjke i cijelo jaje, škrobno brašno, mljeveni šećer i vanilin šećer. Tucite na pari dok ne dobijete gustu i glatku smjesu. Izmiješajte maslac i dodajte ga ohlađenoj kremi. Polako umiješajte tučeno slatko vrhnje. Poslužite u zdjelicama i uživajte.
