Svijest građana o značaju domaćih proizvoda definitivno se mijenja u pozitivnom pravcu. Je li domaće ili strano, našim kupcima nije isto jer kod kupovine prehrambenih proizvoda ipak preferiraju Hrvatsku kao zemlju podrijetla.
Iako kupovnu moć ponekada diktira "dubina džepa'' činjenica je da potrošači u današnje vrijeme sve više traže kvalitetan domaći proizvod.
Kako bi se brojni hrvatski proizvodi malih obrtnika mogli naći na policama naših dućana na obostrano zadovoljstvo potrošača i proizvođača 2014. godine krenula je priča o projektu ''Pun ceker-kupujmo lokalno'' i to na poticaj Sisačko-moslavačke županije.
S obzirom da kao Razvojna agencija vrlo često surađujemo s poljoprivrednicima, primjetili smo da je u tijeku opadanje broja Obiteljsko poljoprivrednih gospodarstava i obrta te nas je to potaknulo da im na neki načim pomognemo, istaknuo je Mario Čelan, direktor SIMORA-e, razvojne agencije Sisačko-moslavačke županije.
100 kuna potrošenih na lokalne proizvode 70 kuna ostaje u zajednici Potpora obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, povećanje produktivnosti i prodora na nova tržišta te zadržavanje mladih obitelji na ruralnom području nit je vodilja samog projekta.
Dobrobit inicijative je prepoznata kao i kupnja lokalnih domaćih proizvoda umjesto uvoznih proizvoda iz velikih trgovačkih lanaca.
Tako je 2015. otvorena prva trgovina lokalnih domaćih proizvoda u Sisku. Svim proizvođačima i dobavljačima proizvoda u trgovinama Pun Ceker omogućena je besplatna promocija proizvoda kao i njihovih proizvođača, uz vrlo jednostavan princip rada kroz trgovine, otkriva Čelan.
1000 PROIZVODA OD 95 PROIZVOĐAČA
U ponudi su razni prehrambeni proizvodi kao što su sirevi, suhomesnati proizvodi, tjesta, čokolade, ajvar, džemovi i pekmezi, zatim sokovi, likeri, rakije i vina, te razni suveniri. Najzahtjevniji dio posla je bilo pridobiti povjerenje proizvođača. U današnje vrijeme ljudi teško vjeruju da će netko uložiti trud u njih bez da traži nešto za uzvrat. Nakon otvorenja prve trgovine broj proizvođača i proizvoda se udvostručio što govori u uspješnosti našeg poduhvata u konačnici.
Trenutno su otvorene 4 trgovine u Sisku, na odmorištu u Starim Hrastovima, u Novskoj i Kutini. Trgovina broji oko 1000 različitih artikala od 95 proizvođača.
U ponudi su razni prehrambeni proizvodi kao što su sirevi, suhomesnati proizvodi, tjesta, čokolade, ajvar, džemovi i pekmezi, zatim sokovi, likeri, rakije i vina, te razni suveniri i namještaj od drveta. Hvalevrijedan projekt pokazatelj je bogatstva kojim obiluju naši krajevi.
Do pokretanja ovog projekta nisam znao da u našoj županiji postoje proizvođači čokolade i kave, te da je naša županija najveći proizvođač meda u Hrvatskoj. Upravo je kestenov med najprodavaniji , a jedinstven je za naše područje kojeg nema u dostatnim količinama za potrebe kupaca, prvenstveno Turskih državljana u trgovini u Stari Hrastovima na autocesti.
Za Hrvate ne vrijedi pravilo ''tuđe je slađe'' jer nastoje kupovati domaće i kvalitetne proizvode što je u konačnici za domaće gospodarstvo od velike važnosti. Kupovinom u našim trgovinama građani pomažu svojim susjedima i svojoj lokalnoj zajednici. Zamisao je, između ostaloga, da svi s punim cekerima odlaze sretni i zadovoljni iz naših trgovina. Iako s vremenom možemo promicati hrvatske proizvode i na međunarodnom globalnom tržištu, prvenstveno je potreban dijalog proizvođača, trgovaca, udruženja i vlasti.
NAGRAĐIVANI PROJEKT
Projekt „Pun Ceker–kupujmo lokalno“ prepoznat je i na nacionalnoj razini. Dobitnik je Europske nagrade za promicanje poduzetništva 2017. godine. Našu inicijativu prepoznali su prvenstveno ministar Tomislav Tolušić nakon čega su se naši proizvodi našli u nekim Ministarstvima i agencijama gdje su vidljivi i brojnim stranim delegacijama.
Projekt ''Pun Ceker–kupujmo lokalno'' prepoznat je i na nacionalnoj razini. Dobitnik je Europske nagrade za promicanje poduzetništva 2017. godine u kojem je sudjelovalo 28 zemalja članica Europske unije. Priznanje je to kojim Europska komisija svake godine nagrađuje projekte s ciljem poticanja poduzetništva i razvoja malog gospodarstva. Nagrađivani projekt pomoć je malim lokalnim proizvođačima koji na taj način brže pronalaze put do svojih kupaca te su shodno time održivija i financijski stabilnija.
Statistike ukazuju da na 100 kuna potrošenih na lokalne proizvode 70 kuna ostaje u zajednici, za razliku od nabave u stranim centrima gdje lokalnoj zajednici ostaje samo 30 kuna. Imali smo nekoliko slučajeva da smo odkupili cjelokupnu proizvodnju sa 10-tak OPG-ova, što im je bio podstrek za povećanje proizvodnje.
Kupnjom proizvoda od lokalnih proizvođača doprinosimo boljitku naše zemlje, stoga je u planu otvaranje trgovina i u drugim djelovima Hrvatske, ali i u inozemstvu.
Planiramo pokrenuti web shop, više se pojavljivati na sajmovima i u medijima kako bi nas ljudi primjetili te kako bismo utjecali na svijest ljudi i potaknuli ih na izbor i kupnju domaćih proizvoda ispred stranih, uvoznih, zaključio je Čelan.
