Naime, lubenica sadrži fitokemikaliju citrulin koja se u organizmu pretvara u aminokiselinu arginin. Arginin ima svojstvo opuštanja krvnih žila čime utječe na libido, baš poput Viagre.
120 g lubenice sadrži oko 150 miligrama citrulina. Nažalost, znanstvenici nigdje ne napominju koliko je točno citrulina nužno za postizanje učinka Viagre.
'Arginin povećava proizvodnju dušikova oksida, koji opušta krvne žile, što je u osnovi isti učinak koji ima Viagra, kada se koristi za liječenje i sprečavanje erektilne disfunkcije', rekao je Bhimu Patil, istraživač i ravnatelj teksaškog Centra za usavršavanje povrća.
'Iako lubenica nije istog organskog sastava kao Viagra, ona je odličan način za opuštanje krvnih žila bez ikakvih nuspojava koje lijekovi inače imaju.'
Todd Wehner, koji proučava uzgajanje lubenica na američkom Sveučilištu 'North Carolina State University', rekao je da oni koji uzimaju Viagru ne bi trebali očekivati isti rezultat od lubenica.
'Zvuči kao da bi taj učinak mogao biti zanimljiv, ali ne bi mogao biti zamjena za bilo koji lijek', rekao je Wehner.
Dušikov oksid može pomoći i u liječenju angine pektoris, visokog krvnog tlaka i drugih kardiovaskularnih bolesti, tvrdi se u istraživanju koje je naručilo američko Ministarstvo poljoprivrede.