Bilo da ga koristimo u čaju, jelima ili svježim napicima, đumbir je mala supernamirnica koja može imati velik učinak na naše zdravlje.
Može se konzumirati na različite načine – svježe nariban u jelima ili smoothiejima, kao dodatak toploj vodi ili čaju, u prahu u začinskim mješavinama, kao sirup, kapsule ili kandirani đumbir za brzu dozu topline i okusa.
Konzumirate li đumbir redovito možete očekivati slijedeće:
1. Probava će vam boljeti raditi
Đumbir potiče lučenje probavnih sokova i ubrzava pražnjenje želuca, što može smanjiti nadutost i osjećaj težine nakon obroka. Također pomaže kod mučnine, bilo da je riječ o putovanju, trudnoći ili probavnim tegobama.
2. Imat ćete bolji imunitet
Zahvaljujući snažnim antioksidansima, đumbir pomaže tijelu u borbi protiv bakterija i virusa. Redovita konzumacija može smanjiti rizik od prehlade te ublažiti simptome ako se već razbolite.
3. Bit ćete manje skloni upalama
Đumbir sadrži spojeve poput gingerola, koji imaju snažno protuupalno djelovanje. To može pomoći kod kroničnih upala, smanjenja bolova u zglobovima i općeg osjećaja ukočenosti u tijelu.
4. Cirkulacija će vam bolje raditi
Đumbir potiče širenje krvnih žila i bolji protok krvi, što može pomoći u smanjenju osjećaja hladnih ruku i nogu. Bolja cirkulacija doprinosi i zdravijoj koži te bržem oporavku mišića.
5. Bit ćete manje umorni
Prirodni stimulansi u đumbiru potiču energiju i mentalnu bistrinu. Mnogi ga koriste kao zdravu alternativu kofeinu jer daje nježan, ali primjetan poticaj bez nervoze.
6. Razina šećera u krvi bit će vam stabilnija
Neka su istraživanja pokazala da đumbir može povoljno utjecati na regulaciju glukoze. To je posebno korisno osobama koje žele spriječiti nagle skokove šećera i poboljšati kontrolu apetita.
7. Lakše ćete regulirati težinu
Đumbir može ubrzati metabolizam i pomoći tijelu da efikasnije sagorijeva kalorije. Uz to, smanjuje apetit i želju za grickalicama, što ga čini idealnim saveznikom u zdravoj prehrani.
8. Menstrualni bolovi će se smanjiti
Zahvaljujući protuupalnim svojstvima, đumbir može ublažiti grčeve i bol tijekom menstruacije. Često se koristi kao prirodna alternativa analgeticima kod blagih do umjerenih tegoba.
