Kolagen je protein koji igra ključnu ulogu u izgledu naše kože i odgovoran je za zategnut i mladolik izgled. Tijekom godine njegova razina opada, a bore se pojavljuju kao posljedica toga. Nakon 25 godine života počinjemo primjećivati prve znakove starenja, a umjesto da posegnete za skupocjenim preparatima nahranite kožu iznutra. Postoje namirnice koje su bogate kolagenom pa ih uvrstite na dnevni meni.
>> Usne vas postaruju više nego bore
>> Krema za dječju guzu hit u borbi protiv bora
Losos, skuše i sardine
Ove namirnice su bogate omega-3 masnim kiselinama koje ih čine odličnim sredstvom za borbu protiv starenja kože. Konzumiranje ribe može pomoći i kao prevencija u mladim danima dok bore nisu vidljive. Uvrstite li te namirnica na meni osigurat ćete koži dovoljnu količinu kolagena.
Puretina
Puretina je odličan izvor proteina jer čak 25 do 30 posto svih proteina u tijelu sadrži kolagen. To meso sadrži još jedan odličan sastojak za borbu protiv starenja kože, a to je protein karnosin koji usporava proces starenja.
Soja i tofu
Uvrstite li soju i tofu u prehranu možete nadoknaditi šest posto kolagena za šest mjeseci. Zvuči odlično, zar ne? Soja sadržava fitoestrogen koji ima učinak kao i hormon estrogen i potiče proizvodnju kolagena i pomaže pri održavanju mladolikog izgleda.
Jagode i borovnice
Vitamin C je jedan od glavnih sastojaka koji nam pomaže zadržati kolagen u organizmu, a odličan izvor je bobičasto voće, posebno jagode i borovnice.
Špinat
Povrće koje se može pohvaliti tamnozelenim listovima, a tu spadaju špinat, kupus i kelj bogato je antioksidansom luteinom koji neutralizira slobodne radikale. Namirnice bogate antioksidansima potrebne su kako bi zadržali razinu kolagena u tijelu pa i mladenački izgled.
Dakle na današnji meni uvrstite puretinu ili ribu sa špinatom, a zasladite se šakom bobičastog voća.
