Želite li ukućane iznenaditi svojim kulinarskim sposobnostima, a nemate vremena i znanja za zahtjevne kolače ovaj je recept kao stvoren za vas. Isprobajte ukusne lava kolačiće od samo 3 sastojka koji u sredini skrivaju toplu čokoladnu kremu
Sastojci:
- 3 jaja
- 1/4 šalice glatkog brašna
- 250 grama mliječne čokolade ili one za kuhanje
Priprema:
1. Jaja razbijte u zdjelu za miksanje i dodajte brašno te sve zajedno izmiksajte.
2. Čokoladu otopite i pomiješajte sa sastojcima u zdjeli dok ne dobijete ujednačenu kremastu smjesu.
Isprobajte ukusne lava kolačiće od samo 3 sastojka koji u sredini skrivaju toplu čokoladnu kremu
3. Pripremite papirnate košarice za muffine te dobivenom smjesom napunite 1/3 košarice.
4. Prema provjerenom savjetu koji nam je dala naša čitateljica Matea Cepernić, kolačiće pecite 8 minuta na 180 stupnjeva ili 11 minuta ako se peku u keramičkoj posudici. U sredini moraju ostati mekani.
Umjesto papirnatih košarica ili keramičkih kalupa možete ih peći i u silikonskom kalupima, a umjesto mliječne čokolade možete upotrijebiti i onu za kuhanje. Lava kolačiće ukrasite šećerom u prahu ili poslužite sa šlagom.
P.S. Isprobajte i fenomenalnu čokoladnu tortu za početnike uz koju će priprema kolača postati šala.
