Većina se slaže kako je upravo ova Indijka najljepša misica svih vremena. Globalnu slavu postigla je 1994. godine kada je južnoafričkom Sun Cityju osvojila titulu Miss svijeta. Te godine Hrvatsku je na natjecanju predstavljala Branka Krstulović (tada Bebić) koja je postala Miss Europe.
Indijci su tada pucali od ponosa jer je Aishwarya bila druga Indijka u povijesti koja je osvojila titulu Miss svijeta, a prije nje nosila ju je Reita Faria davne 1966. godine.
Vjeruje se kako joj je pobjedu, osim nevjerojatne ljepote i šarma, donio i elokventan odgovor na pitanje žirija. Koje bi kvalitete Miss svijeta za 1994. godinu trebala utjeloviti, upitala ju je Kelly Lang.
Dosadašnje misice dokazale su da imaju suosjećanja za obespravljene, a ne samo za ljude koji imaju status i ugled. Gledale su preko barijera koje je čovjek sam postavio, nacionalnosti, boje. Moramo gledati dalje od toga i to je ono što čini pravu Miss svijeta, odgovorila je Aishwarya, praćena ovacijama publike.
Rođena je 1. studenog 1973. u Mangaluru. U ranom djetinjstvu s obitelji se preselila u Mumbai zbog očeva posla te je tamo završila srednju školu i upisala fakultet. Počela se baviti modelingom 1991. godine i prijavljivala se na natjecanja ljepote. Na nacionalnom izboru za Miss Indije 1994. godine osvojila je drugo mjesto, a na prvo se plasirala Sushmita Sen.
Po tadašnjim pravilima, Sushimita je dobila priliku da predstavlja Indiju na izboru za Miss Universe, a Aishwarya na izboru za Miss svijeta. Bila je to veoma uspješna godina za Indiju s obzirom na to da su i Sushmita i Aishwarya osvojile titule. Aishwaryina pobjeda označila je početak ere dominacije Indijki na natjecanju za Miss svijeta.
U samo osam godina, još su tri Indijke nakon Aishwarye osvojile titulu Miss svijeta - 1997. Diana Hayden, 1999. Yukta Mookhey i 2000. Priyanka Chopra. Posljednja Indijka koja je ponijela krunu bila je Manushi Chhillar 2017. godine.
Više od 16 700 čitateljica odabralo najljepšu hrvatsku misicu svih vremena