Metabolizam je riječ kojom se često "razmećemo", ali nije potpuno jasno koliku kontrolu zapravo imamo nad vlastitim metabolizmom. Nutricionistica Samantha Cassetty razotkrila je tri najčešće zablude o metabolizmu, uključujući i odgovor na pitanje može li se metabolizam stvarno ubrzati.
MIT 1: Ništa ne možete učiniti da promijenite svoj metabolizam
Genetika i određena medicinska stanja, poput problema sa štitnjačom, igraju važnu ulogu u radu metabolizma, ali postoje koraci uz koje možete optimizirati vlastiti metabolizam, poput prehrane i vježbanja. Tjelovježbom se sagori 30 posto od ukupnog broja izgubljenih kalorija, a ako vježbanje uključuje vježbe snage, dodatna mišićna masa dat će mali, ali značajan poticaj metabolizmu, ističe nutricionistica Samantha Cassetty.
Zdrava prehrana i tjelovježba važni su za dobar metabolizam, ali postoji još jedan vrlo važan faktor – spavanje
Uz to, određena hrana i nutrijenti također će pokrenuti metabolizam. Najbolji izbor bit će cjelovita hrana umjesto rafinirane koja uključuje slatkiše i obrađene žitarice.
MIT 2: Mršavi ljudi imaju brži metabolizam od ljudi s viškom kilograma
Istina je zapravo baš obrnuta.
Metabolizam uključuje sve procese koji se događaju u tijelu i koji nas održavaju na životu (disanje, spavanje, otkucaji srca, itd.) zajedno s tjelesnim funkcijama koje nam omogućavaju kretanje. To znači da se kod ljudi s viškom kilograma kalorije brže 'kreću' jer nošenje veće mase to zahtijeva, objašnjava Cassetty.
MIT 3: Sve dok jedete zdravo i vježbate, vaš metabolizam bit će dobar
Zdrava prehrana i tjelovježba važni su za dobar metabolizam, ali postoji još jedan vrlo važan faktor – spavanje.
Nedostatak sna ima vrlo veliki utjecaj na metaboličke procese unutar tijela. Samo jedna noć s manjkom sna može poremetiti hormone i povećati apetit. Ako tjedan dana ne spavate dovoljno, to može promijeniti metabolizam na neke druge načine. Ako tijekom vremena razvijete loše navike spavanja, povećava se rizik od debljanja i drugih zdravstvenih problema, upozorava Samantha Cassetty.