SASTOJCI ZA ČOKOLADNU KREMU:
100 grama tamne čokolade
70 ml mlijeka
3 žlice meda
150 grama grčkog jogurta
PRIPREMA:
1. Zagrijte mlijeko u loncu, pa ga prelijte preko nasjeckane tamne čokolade.
2. Ostavite tako jednu minutu, pa sve dobro promiješajte.
3. Ulijte med i dobro promiješajte. Ostavite da se smjesa malkice ohladi.
4. Grčki jogurt omekšajte pjenjačom pa umješajte u ohlađenu kremu od čokolade.
5. Stavite u hladnjak do posluživanja, te ukrasite s voćem po želji. Dobar tek!
SAVJET PLUS:
Čokoladnu kremu možete obogatiti likerom od naranče, ili napraviti verziju s bijelom čokoladom te poslužiti uz hrskave listiće kokosa i marakuju.
Više slatkih i slanih recepata Tamare Ivančić pronađite na njenom blogu Ave dulcis.
