Prebiotici su neprobavljivi dijelovi hrane koje bakterije u probavnom sustavu koriste kao izvor energije.
Te „dobre“ bakterije imaju važnu ulogu u imunološkom sustavu te zaštiti od štetnih bakterija.
U studiji su znanstvenici utvrdili da fino mljeveni bademi značajno povećavaju razinu određenih dobrih bakterija. Isti učinak nije postignut s bademima kojima su uklonjene masti, što ukazuje da dobre bakterije koriste masti iz badema za rast i aktivnost.