Jagode su mnogima omiljeno voće stoga su često glavni sastojak mnogih slastica. Desert koji će oduševiti sve sladokusce su košarice od jagoda

Za košarice vam je potrebno:
- 3 bjelanjka
- 200 grama šećera

Krema:
- 100 grama čokolade
- 3 decilitara slatkog vrhnja
- 20 grama šećera
- 200 grama jagoda

Košarice od bjelanjaka i šećera punjene čokoladnom kremom i ukrašene jagodama zadovoljit će i najzahtjevnije sladokusce, ali i kuharice jer je njihova priprema brza.

>> Zadovoljna za vas: Recepti koji spašavaju u zadnji tren

>> Sufle: Osvježavajući desert kojem je teško odoljeti

Za izradu košarica od bezea potrebno je odvojiti bjelanjke od žumanjaka, umutiti bjelanjke te polako dodavati šećer i miksati dok se šećer ne otopi.

Na lim za pečenje stavite papir za pečenje na koji možete ucrtati krugove koji će vam pomoći da napravite košarice.

Krugove ispunite smjesom od bjelanjaka i šećera i stavite ih u pećnicu na sušenje četrdesetak minuta na 120 stupnjeva Celzijusa.

Za pripremu kreme od čokolade potrebno je pomiješati slatko vrhnje s mliječnom i tamnom čokoladom te dodati tučeni šlag.

Gotove košarice napunite kremom i ukrasite ih jagodama.

Više u In Magazinu.

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju