Recept koji će oduševiti početnice u kuhinji jednako kao i zaposlene mame koje imaju svega 15-tak minuta dnevno za spravljanje deserta su brownie kocke s bijelom čokoladom i brusnicama. Skinite recept i bacite se na posao. Mljac!

Sastojci:
200 g čokolade
250 g maslaca
80 g kakaa u prahu
70 g brašna
200 g smeđeg šećera
1 žličica praška za pecivo
4 jaja
100 g suhih brusnica
100 g bijele čokolade

Priprema:
Na pari ili na laganoj vatri rastopite čokoladu i maslac. U posebnoj posudi pomiješajte kakao, šećer, brašno i prašak za pecivo. Spojite dvije smjese, dodajte jaja koja ste malo razmutili i izmiksajte.

U smjesu dodajte brusnice i bijelu čokoladu koju ste prethodno usitnili. Lim za pečenje obložite masnim papirom, ulijte smjesu i pecite na 180 stupnjeva Celzijusa u pećnici 25 do 30 minuta.

Ohlađeni kolač možete posuti šećerom u prahu ili ga poslužiti uz tučeno slatko vrhnje ili s preljevom od karamela.

Više na blogu Vali voli torte!

Još lakše do inspiracije uz omiljene teme. Preuzmi novu DNEVNIK.hr aplikaciju