Sve što vam je potrebno za pripremu ove zdrave delicije su svježe kozice, maslinovo ulje i ljuta papričica.
Na tavi zagrijte maslinovo ulje i bacite kozice koje lagano prepržite, no paziti da ostanu 'aldente'.
Na tavi zagrijte maslinovo ulje i bacite kozice koje lagano prepržite, no pritom je potrebno paziti da one ostanu 'aldente'.
Kozice posolite i kada su već skoro gotove dodajte narezanu ljutu papriku. Ona će jelu dati punoću okusa.
Gotovo jelo poslužite na tanjuru te prelijte maslinovim uljem i poželi još posolite. U ovako pripremljenim 'kozicama na slikarski' uživajte uz kruh i čašu dobrog vina.
Više u In Magazinu.
