Zdravi slatki i slani muffini
Smjesu za muffine napravite od zdravog brašna ili pira, malo soli i praška za pecivo, dva cijela jaja, suncokretovog ulja i kefira. Napravite gustu smjesu i u nju dodajte tikvice i sir koje ste prethodno narezali.
Smjesu stavite u papirnate kalupe za muffine i ispecite u pećnici na 150 stupnjeva.
Za slatke muffine napravite smjesu od maslaca, smeđeg šećera, vanili šećera, zobenog ili običnog mlijeka, dva jaja, žličice soli, malo soka od naranče, naribane korice od naranče, borovnica i lješnjaka.
Smjesu stavite u papirnate kalupe i pecite ih u pećnici na 150 stupnjeva kao i slane.
Sandra i Martina vam žele dobar tek!
Više u In Magazinu.