Lagani ljetni obrok i voćne palačinke

Sandra Bagarić i Martina Tomčić za ove su ljetne odabrale lagani recept s tikvicama punjenima zdravom, ali zapostavljenom namirnicom - cous cousom.

U trendu Haljina je divotica Brineta na zagrebačku špicu vratila zaboravljeni trend s tajicama, nosi ga fantastično Jednostavne, a efektne Sandale Nine Badrić savršeno se slažu s efektnim odijelom, ali i s drugim komadima iz ormara Izgleda izvrsno Lejla Filipović: Balerinke tenisice i lagane hlače za kombinaciju nosivu od jutra do večeri

Nakon što izdubite tikvice, naribajte mrkvu i celer. Šalicu cous-cousea uspite u vrelu vodu u koje ćete staviti i naribano korjenasto povrće. Nakon pet do deset minuta ubacite i 'meso' tikvice koje ste izdubili, šaku peršina, malo maslinovog ulja i parmezana.

Smjesom napunite tikvice i ubacite ih u pećnicu na 200 stupnjeva. Nakon 15 minuta ukusan i zdrav obrok je gotov i spreman za konzumaciju.

Kao slasticu kulinarske dive predlažu mnogima drage palačinke. U smjesu od integralng brašna,milijeka, jednu do dvije žlice mineralne vode te 3 do 4 žlice meda umiješajte četiri žumanjka. Istučene bjelanke stavite u već promješanu smjesu u koje ćete naknadno ubaciti grožđe ili bilo koje drugo voće po izboru.

Više u In Magazinu.