Zdravlje & prehrana
Praline: Božanstvene, slatke i zavodljive
29-09-2011
Piše
Zadovoljna
U klubu Gastronomad održana je radionica o izradi unikatnih pralina koju su vodili chefovi Steve Calver iz Velike Britanije i Admir Karalić. Praline različitih okusa nastajale su pod prstima spretnih majstora poput pravih malih umjetničkih dijela
TIP-TOP
Vrhunsko izdanje sa špice: Ova dama zna kako nositi kratke hlačice i izgledati elegantno
Ljetna elegancija
Nina Badrić: Tako elegantna kratka haljina i obožavane natikače za izlazak s mamom
TOP TOPOVA
Kako haljina koja je stalno rasprodana izgleda na špici? Ovoj ljepotici stoji fantastično
Praline su male, slatke i zavodljive delikatese za čiju su pripremu potrebni dobri sastojci i pravi pribor. Za pripremu pralina se koristi kuvertura čija obrada podliježe posebnim kriterijima.
>> Božanstvena kombinacija: Breskva, karamela, sir i čokolada
Kao izumitelj pralina spominje se kuhar francuskog maršala du Plessis-Praslina po kojemu su praline i dobile ime. On ih je vjeruje se izumio u dvorcu Château of Vaux-le-Vicomte.
