1. Pileći zabatak bez kože
Ovaj je komad mesa dobar izvor nemasnih proteina i namirnica koja se može pripremiti na razne načine.
Ne samo da je zabatak jeftiniji od pilećih prsa, nego ima i više okusa, jednostavnije se priprema, odnosno ne presušuje se lako, tvrdi nutricionistica Monica Reinagel i autorica knjige "Nutrition Diva's Secrets for a Healthy Diet“.
2. SrdelaU zimskim mjesecima prehrana nam može oskudijevati vitaminima i mineralima zbog manjka raznovrsnih namirnica iz prirode. Upravo zato, nutricionisti savjetuju kupovinu zaleđenog povrća i voća.
Riba ima mnogo pozitivnih djelovanja na zdravlje pojedinca, no kupovanje tune ili lososa moglo bi vam vrlo brzo isprazniti novčanik. Upravo zato srdele se nameću kao izvrsna alternativa. Pristupačne su, a obiluju vrijednim nutrijentima za ljudsko zdravlje. Posebno su bogate omega 3 masnim kiselinama koje reguliraju zdravlje srca i krvožilnog sustava.
3. Smrznuto voće i povrće
U zimskim mjesecima prehrana nam može oskudijevati vitaminima i mineralima zbog manjka raznovrsnih namirnica iz prirode. Upravo zato, nutricionisti savjetuju kupovinu zaleđenog povrća i voća.
Imaju istu količinu nutrijenata kao i svježe namirnice jer su pakirane kada su postigle maksimalnu zrelost, priznaje nutricionistica Monica Reinagel. Ipak, imajte na umu da se neke namirnice ne smiju stavljati u ledenicu.
4. Grah
Grah je jeftin izvor nemasnih proteina, a može se pripremiti u juhama, varivima i salatama, ističe nutricionistica Joy Bauer, autorica knjige "From Junk Food to Joy Food". Zbog visokog postotka prehrambenih vlakana grah je saveznik za poboljšanje probave, snižavanje lošeg kolesterola, a neke nove studije pokazuju i da može pomoći u procesu mršavljenja.
5. Jaja
Kakva su vam jaja najdraža – kuhana, na kajganu ili možda poširana? Ova fleksibilna namirnica je jeftin izvor bjelančevina, a može se pripremiti na brojne načine za doručak, ručak ili večeru.
Jaja su kvalitetan izvor bjelančevina, a ako želite uštedjeti na kalorijama, jedno cijelo jaje pomiješajte s nekoliko bjelanjaka i riješit ćete taj problem, upozorava nutricionistica Joy Bauer. Provjerite među ovim zankovima jedete li dovoljne količine bjelančevina.