Tročlano kućanstvo godišnje troši oko 11 posto energije na kuhanje, a postoji nekoliko trikova za uštedu energije u kuhinji, piše njemačka novinska agencija dpa.
Za početak, ako se koristi poklopac, toplina ne može izaći iz lonca. To je tri puta učinkovitije od kuhanja bez poklopca, a i hrana će se brže zagrijati.
Energija se može uštedjeti i tako da se izaberu lonac i tava čiji radijusi odgovaraju veličini kola. Radijus posuđa može čak biti i nešto veći.
Dodatno, novac i energija mogu se uštedjeti i ako se u lonac natoči samo potrebna količina vode jer to ubrzava proces zagrijavanja i tako smanjuje potrošnja vode i energije.
Kampanja njemačke vlade naglašavala je kako se jaja i povrće mogu kuhati u samo dva centimetra vode – drugim riječima, bez da su prekriveni vodom. Tako se može uštediti 10 eura godišnje.
Posljednji savjet je za ljubitelje tjestenine – stavite je u lonac dok je voda još hladna. Tako će tjestenina biti brže gotova.
