Stephan Macchi kulinarstvom se počeo baviti sa sedam godina. Kuhanje je njegova ljubav i to radi najbolje.
Druga ljubav i to ona prema jednoj ženi dovela ga je u Zagreb prije punih 12 godina, a njoj možemo zahvaliti što danas imamo priliku uživati u vrhunskim francuskim specijalitetima.
Stephanova ljubav prema kuhanju i jednoj ženi dovela je ukusne francuske slastice u Zagreb. Stephan je zajedno s dvije prijateljice otvorio dućan sa slatkim i slanim delicijama.
U ponudi su pite različitih okusa i 30 vrsta kolača koji se izrađuju od 100 posto prirodnih i zdravih namirnica.
'U izradi kolača ne koristimo biljne masti ni margarin', rekao je Stephan koji različitim kombinacijama namirnica stvara egzotične kolače u kojima kupci jednostavno uživaju.
Kao najdraže slastice Stephan je izdvojio kremaste kolače u čaši te kolače od voćne kaše i kreme te napomenuo kako oni ne debljaju ukoliko ih jedete umjereno!
