Magazin Purple skinuo je Shalom kako bi kroz objektiv istražio njezinu ženstvenost i ljepotu.
Zaštitno lice Chanelovog mirisa Coco pojavila se u nekoliko filmova, a zajedno s kolegicom modelom Amber Vallettom vodila je MTV emisiju House of Style.
Shalom se proslavila na reviji Alexandera McQueena 1999. godine.
Posjetitelje i novinare je šokirala nastupom u kojem je stajala na rotirajućoj platformi u bijeloj haljini dok su je dva robota špricala žutom i crnom bojom i tako stvorili jednu od haljina iz kolekcije proljeće/ljeto.
Shalom Harlow je jedini model koji se pojavio u sedmominutnom filmu kojim su Viktor&Rolf predstavili kolekciju za proljeće ljeto 2009.
Pistom je prošetala u dvadeset modela iz kolekcije kako bi je kamera snimila iz svih kuteva. Kako bi izdržala dva dana po četrnaest sati hodanja u visokim potpeticama dizajneri Viktor&Rolf su joj osobno masirali stopala.
