Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Anjin as u rukavu: Recept za brzu i jednostavnu tortu s kremom od mascarponea i jagodama

02. svibnja 2022 Piše Nova Studio komentari

Uživajte u sezoni jagoda uz ovu brzu i jednostavnu tortu s kremom od mascarponea po receptu food-blogerice Anje Maršić.

U trendu Nina Badrić na odmoru je u Istri Raj za duh i tijelo Kupaći kostim Nine Badrić laska apsolutno svima, ali pogled nećete moći skinuti s njenog društva Pita s tikvicama Brzo, fino, jeftino Tražite ideju za ručak s tikvicama? Isprobajte ovu brzinsku i sočnu zlevanku Ella Dvornik ŠARENI MODEL Ella Dvornik: Torba koja vrišti da ljeto samo što nije došlo i u trenu postaje adut kombinacije

Sočni biskvit koji miriše na limun i fina krema od mascarponea baza su ove torte, koju možete napraviti s bilo kojim voćem. Kratki, ali slatki serijal Miksaj s Anjom, u kojem smo pokazali kako napraviti domaću tjesteninu i sočni brownie, @hungry_anja je završila brzom proljetnom tortom, uz koju su jagode još primamljivije.

Brza torta s jagodama i kremom od mascarponea

Ovo je jedna od onih torti koje čuvam kao as u rukavu za rođendane ili druženja s prijateljima. Brzo je gotova, uvijek uspije, a rezultat je divan. Tko može odoljeti kremi od mascarponea u kombinaciji s mekim biskvitom i slatkim jagodama?

Sastojci za biskvit (kalup od 24 cm):

200 g glatkog brašna
4 veća jaja sobne temperature
140 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
150 ml mlijeka
80 ml ulja neutralnog okusa (suncokret, kokos…)
Naribana korica jednog limuna

Sastojci za kremu:

400 g mascarponea
400 g vrhnja za šlag (nezaslađenog)
2 žličice paste od vanilije
70 g šećera u prahu (ili malo više ako volite slađe)

Jagode

600 g svježih jagoda
4 žlice javorova sirupa / meda / agavina sirupa…
1 žličica paste od vanilije

Vi slobodno koristite neko drugo voće koje volite, poput malina, borovnica, trešanja… ili neku kombinaciju navedenog.

Priprema:

1. Koricu limuna direktno naribajte u šećer. Prstima ''umasirajte'' koricu limuna u šećer kako bi se ulja limuna aktivirala od topline prstiju i zamirisala cijelu kuću, pa tako i ovu divnu proljetnu tortu.

2. Prvi korak je pjenasto umutiti jaja, šećer aromatiziran koricom limuna i vanilin šećer. Uz pomoć Kenwood Kmix kuhinjskog uređaja i različitih nastavaka za izradu kolača priprema slastica zbilja je jednostavna. Prvo koristimo pjenjaču. Važno je da su jaja sobne temperature kako bi se šećer otopio i budite strpljivi, ovaj korak otprilike traje 5-6 minuta.

3. Za to vrijeme operite i narežite jagode, izmiješajte ih s javorovim sirupom i vanilijom pa stavite u hladnjak. Ugrijte pećnicu na 170 °C.

4. Kad su se jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto umutili, a smjesa udvostručila, lagano dodajte mlijeko pomiješano s uljem dok se ne poveže s ostatkom smjese.

5. Zamijenite nastavak za K-beater miješalicu i postepeno dodajte prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo. Miksajte na laganoj brzini dok se sve ne poveže.

6. Izlijte smjesu u namašćeni kalup za torte pa pecite otprilike 30-35 minuta, ovisno o pećnici i samom kalupu. Čačkalicom ubodite u sredinu pa ako je ostalo još sirove smjese na njoj, produljite pečenje nekoliko minuta.

Ja obično ovaj biskvit napravim dan ranije pa kad se ohladi, dobro ga umotam u plastičnu foliju i stavim u hladnjak. Idući dan ga nekoliko sati prije posluživanja izvadim na pladanj za serviranje da se temperira i onda tek umutim kremu jer ovu tortu najbolje je služiti na sobnoj temperaturi.

Ako sve radite isti dan, važno je da se biskvit potpuno ohladi prije nego što na njega stavite kremu kako se ona ne bi otopila.

7. U zdjelu Kenwood Kmix kuhinjskog uređaja dodajte hladni mascarpone, šećer i vaniliju pa pjenjačom kratko sve povežite. Zatim lagano dodajte hladno vrhnje za šlag i miksajte dok ne dobijete kremu. Važno je ne premiksati je kako ne bi postala teška i ljepljiva. Zato budite oprezni i sve radite na najsporijoj brzini!

8. Biskvit razrežite na dvije polovice, dodajte pola kreme na donju polovicu, zatim rasporedite jagode, poklopite drugom polovicom pa ponovite postupak. I to je to, spremno je za serviranje. :)

Nova StudioSadržaj je napravljen u produkciji Nova Studija, native tima Nove TV, u suradnji s partnerom Kenwood po najvišim profesionalnim standardima.

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

inspirativno najčitanije
Glamurozno uređena kuća blizu Velike Gorice
SVE JE TIP-TOP!
Glamurozna kuća blizu Velike Gorice u kojoj kupaonica i kuhinja najviše oduševljavaju
Zagreb špica: Pletena suknja u ljetnom street style izdanju
BAŠ EFEKTNO
Ljepotica iz Zagreba dokazala da je i najbolja zimska suknja stvorena za ljeto
Ljeto 2025: Najpopularnije natikače na zagrebačkoj špici
SVI IH NOSE
Naziru se dva hita? Najpopularniji modeli natikača na zagrebačkoj špici
Recept za popečke od tikvica i sira
BRZO I FINO
Recept za popečke od tikvica i sira gotove za tren
Uštedite 10% na ljetovanju iz snova!
Oglas
Uštedite 10% na ljetovanju iz snova!
Savršen zalogaj za brzi životni ritam: Pet razloga zbog kojih je granola više od doručka
Pokrovitelj Atlantic Grupa
Savršen zalogaj za brzi životni ritam: Pet razloga zbog kojih je granola više od doručka
Barbara Slade Jagodić o djeci i nesrećama
A samo su zubi...
Nisam se raspala na hitnoj pred djetetom i doktorima, nego tek kad sam došla doma
Recept za popečke od tikvica i sira
BRZO I FINO
Recept za popečke od tikvica i sira gotove za tren
Zagreb špica: Pletena suknja u ljetnom street style izdanju
BAŠ EFEKTNO
Ljepotica iz Zagreba dokazala da je i najbolja zimska suknja stvorena za ljeto
Ana Gruica Uglešić u mrak kombinezonu brenda Arileo
JAKO EFEKTAN!
Ana Gruica Uglešić nosi kombinezon zbog kojeg smo zaboravili na sve glamurozne haljine
Poznate žene koje odbijaju kamuflirati celulit i šlaufiće na plaži
NEMAMO SE ČEGA SRAMITI!
Bravo, dosta je skrivanja! Poznate žene koje odbijaju kamuflirati celulit i šlaufiće na plaži
Ella Dvornik nosi Zigmanovu torbu savršenu za ljeto
ŠARENI MODEL
Ella Dvornik: Torba koja vrišti da ljeto samo što nije došlo i u trenu postaje adut kombinacije

Čitaj dalje

Pronađite što vas zanima
vijesti
Djevojčica se umalo utopila na Mljetu, spasili je kupači
Zamalo tragedija
Užas na plaži u Dalmaciji! Djevojčica se utapala u moru: "Poplavjela je"
Djeca završila na hitnoj zbog popularnog pića: Ne dajte mlađima od sedam godina!
ozbiljno upozorenje
Djeca završila na hitnoj zbog popularnog pića: "Bila je 20 minuta od smrti"
Broj žrtava u Ukrajini raste, ali ministar se odao: "Rusija je na rubu prijelaza u recesiju"
Visoka inflacija
Broj žrtava u Ukrajini raste, ali ministar se odao: "Rusija je na rubu..."
show
Sin Maje Šuput, Bloom Tatarinov zapjevao još jedan hit
fakin!
Pravi mamin nasljednik! Majin Bloom sve nasmijao izvedbom pjesme o piletini koja je globalni hit
Priča o glumcu Paulu Andersonu koji na najnovijim fotkama izgleda neprepoznatljivo
tužna sudbina
Zaprepastio izgledom! Droga i dugovi uništili su život glumcu koji je bio tiha patnja brojnih žena
Udovica Saše Popovića, Suzana Popović, prodala njihove apartmane u Opatiji
i jahta čeka kupca
Udovica Saše Popovića prodala njihovu luksuznu oazu u Hrvatskoj, pogledajte gdje su ljetovali
zdravlje
Lagana jela za ljeto: 15 recepata koje možete vrtiti
OSVJEŽAVAJUĆE
Lagana jela za ljeto: 15 recepata koje možete vrtiti
Pojavila se nova COVID-19 varijanta! Evo koji su simptomi
Stiže novi val zaraze
Pojavila se nova COVID-19 varijanta! Evo koji su simptomi
Što su COVID nokti, simptom koji se javlja kod 20 % ljudi?
Jeste li ga imali ili ga imate sada?
Što su COVID nokti, simptom koji se javlja kod 20 % ljudi?
zabava
Boli njega briga za turiste: Lokalno stanovništvo više nema živaca za glupiranje, ovo je bila bolna lekcija
Što kažete?
Boli njega briga za turiste: Lokalno stanovništvo više nema živaca za glupiranje, ovo je bila bolna lekcija
Znak u Omišu oduševio turiste, prijevod vrijedi baš za svaki jezik
Vrlo kreativno!
Znak u Omišu oduševio turiste, prijevod vrijedi baš za svaki jezik
Kakvo parkiranje! Bio je toliko ponosan da se pohvalio svima pa nasmijao milijune
Wow!
Kakvo parkiranje! Bio je toliko ponosan da se pohvalio svima pa nasmijao milijune
tech
Je li okej mokriti u more ili bazene? Evo što o tome kažu stručnjaci
Svi mozgaju o tome
Piškite u more? Evo što o tome kažu stručnjaci
Iranski osvetnički raketni napadi na Izrael postaju sve skuplji i neodrživiji, evo i zašto
Izgubili su ključnu bitku?
Iranski osvetnički raketni napadi na Izrael postaju sve skuplji i neodrživiji, evo i zašto
Rođen za zračnu dominaciju: Izraelski F-35I Adir jednostavno je nedodirljiv za iransku protuzračnu obranu
Ključan borbeni zrakoplov
Rođen za zračnu dominaciju: Izraelski F-35I Adir jednostavno je nedodirljiv za iransku protuzračnu obranu
sport
Alonso poslije samo pet treninga i utakmice tražio od Pereza da pogazi riječ s Modrićem?
vidio dovoljno
Alonso poslije samo pet treninga i utakmice tražio od Pereza da pogazi riječ s Modrićem?
Račun Nikole Jokića iz kafića je hit u Srbiji: Možete li vjerovati?!
Skroman dečko, sve pare...
Račun Nikole Jokića iz kafića je hit u Srbiji: Možete li vjerovati?!
Hajduk blizu velikog transfera: Čak i njegova fotografija na Instagramu sve otkriva
ODBIO RIJEKU
Hajduk blizu velikog transfera: Čak i njegova fotografija na Instagramu sve otkriva
tv
Pod istim nebom: Njoj ništa ne promakne - na što sada sumnja?
POD ISTIM NEBOM
Pod istim nebom: Njoj ništa ne promakne - na što sada sumnja?
Leyla: Uspjela je iz njene sobe uzeti ono što joj je bilo potrebno
LEYLA
Leyla: Uspjela je iz njene sobe uzeti ono što joj je bilo potrebno
Leyla: Sve bi moglo propasti ako razotkrije njegovu tajnu
LEYLA
Sve bi moglo propasti ako razotkrije njegovu tajnu
putovanja
Kroz nju može proletjeti avion: Tražio drva, a otkrio najveću špilju na svijetu
Prolijećemo!
Kroz nju može proletjeti avion: Tražio drva, a otkrio najveću špilju na svijetu
Kviz općeg znanja: Za one čiji mozak ne poznaje neradne dane
15 pitanja
Kviz općeg znanja: Za one čiji mozak ne poznaje neradne dane
Smotuljci od tikvica sa slaninom i ricottom: Lagano ljetno jelo koje na stol stiže za 30 minuta
Jednostavno, a prefino
Smotuljci od tikvica sa slaninom i ricottom: Lagano ljetno jelo koje na stol stiže za 30 minuta
novac
Padaju rekordi: U četiri dana prodano 3,5 milijuna primjeraka, analitičari kažu da je to tek početak
Najbrže prodana Nintendova konzola
Padaju rekordi: U četiri dana prodano 3,5 milijuna primjeraka, analitičari kažu da je to tek početak
Tko je drugi najbogatiji čovjek na svijetu: Prestigao je Jeffa Bezosa i Marka Zuckerberga
skočile mu dionice
Tko je drugi najbogatiji čovjek na svijetu: Prestigao je Jeffa Bezosa i Marka Zuckerberga
Jeff Bezos dobio je novog susjeda u "bunkeru milijardera", bogataškoj oazi na jugu Floride
Rekordna cijena
Jeff Bezos dobio je novog susjeda u "bunkeru milijardera", bogataškoj oazi na jugu Floride
lifestyle
Recept za popečke od tikvica i sira
BRZO I FINO
Recept za popečke od tikvica i sira gotove za tren
Zagreb špica: Pletena suknja u ljetnom street style izdanju
BAŠ EFEKTNO
Ljepotica iz Zagreba dokazala da je i najbolja zimska suknja stvorena za ljeto
Barbara Slade Jagodić o djeci i nesrećama
A samo su zubi...
Nisam se raspala na hitnoj pred djetetom i doktorima, nego tek kad sam došla doma
sve
Alonso poslije samo pet treninga i utakmice tražio od Pereza da pogazi riječ s Modrićem?
vidio dovoljno
Alonso poslije samo pet treninga i utakmice tražio od Pereza da pogazi riječ s Modrićem?
Sin Maje Šuput, Bloom Tatarinov zapjevao još jedan hit
fakin!
Pravi mamin nasljednik! Majin Bloom sve nasmijao izvedbom pjesme o piletini koja je globalni hit
Račun Nikole Jokića iz kafića je hit u Srbiji: Možete li vjerovati?!
Skroman dečko, sve pare...
Račun Nikole Jokića iz kafića je hit u Srbiji: Možete li vjerovati?!
 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close