Samostan je zapravo palača koja datira iz 13. stoljeća i bila je rezidencija kralja Sancha od Mallorce, a u 15. stoljeću postaje kartuzijanski samostan.
Kraljevska obitelj razgledala je ovo impresivno zdanje, a potom se kratko družila s okupljenim građanima. Letizia je za ovu prigodu odabrala pravo ljetno modno izdanje i pritom opet vodila računa o tome da promovira španjolske brendove.
Ovaj put odjenula je ručno rađenu bijelu pamučnu suknju dizajnera Pabla Erroza ukrašenu tradicionalnim majorkanskim uzorkom ikatom u zelenoj boji. Kombinirala ju je s jednostavnim svilenim topom u vrlo sličnoj nijansi zelene.
Uz ova dva odjevna komada odabrala je i posebne espadrile. Letiziju inače viđamo u modelima espadrila s platformom koje tijekom ljeta ne skida sa sebe, ali ovaj put odlučila se za model s ravnim potplatima.
U pitanju je starinski model brenda Espardenyes Torres, specijaliziranog za ručnu izradu tradicionalnih espadrila kakve su se nekad nosile isključivo na Ibizi.
Espadrile su bile najpopularniji oblik obuće među stanovništvom i postojali su modeli za razne prigode, a Letizia je za sebe odabrala dnevnu varijantu koju su žene nosile prilikom rada u polju i ostalih svakodnevnih obveza.