U novogodišnjoj noći očekuju vas birane poslastice s potpisom poznate chefice Ane Grgić Tomić - guščja jetra, Oscietra kavijar, jadranski škampi, tatarski biftek i školjke sv. Jakova samo su dio onoga što vas očekuje na gala večeri.
Kako uđete u novu godinu, takva će vam biti i cijela godina
Ako je suditi po tome, nema mjesta za kompromis; zaboravite na pidžamu, kauč i filmove.
Ovaj put umjesto toga odjenite svečani outfit, nabacite osmijeh i dočekajte 2025. uz glamur, vrhunsku hranu, veselje, ples i fantastičnu atmosferu u kultnom zagrebačkom hotelu Esplanade. Jer ako počnete s crvenim tepihom i pjenušcem, možda će vas takva atmosfera pratiti tijekom cijele godine!
Upravo će vas crveni tepih uvesti u veličanstvenu Smaragdnu dvoranu i otmjeni restoran Zinfandel's, gdje ništa nije prepušteno slučaju. Novogodišnji doček u ovom zagrebačkom hotelu uvijek je pomno isplaniran do najsitnijih detalja, a Esplanadin tim svake godine osigurava da se svatko ondje osjeća poput holivudske zvijezde. Glamurozan novogodišnji doček počinje pjenušcem dobrodošlice i gurmanskim zalogajima koji će vam otvoriti apetit za ono što slijedi: gala večeru od šest sljedova pomno biranih delicija.
Slasni zalogaji
Ana i njezin tim osmislili su neodoljiv novogodišnji jelovnik koji će vas uvjeriti da kroz želudac ne ide samo ljubav, već i dobra zabava! Pravo gurmansko iskustvo započinje zalogajima dobrodošlice uz krokete od citrusa s Oscietra kavijarom, tartar od škampa s listom kamenice, a ljubitelji mesa zasigurno će uživati u zalogaju od tatarskog bifteka posluženog s vaflima od heljde i aiolijem od kapara.
Iskusna chefica Ana Grgić Tomić sa svojim timom chefova za novogodišnju noć priprema jelovnik od šest sljedova koji započinje trufflesom od guščje jetre s višnjama i kakaom, zatim na red dolaze meki gnudi s rikotom i kestenom uz med i prženi lješnjak, večera se nastavlja školjkama sv. Jakova koje dolaze u spoju s mrkvom i tartufima, nakon kojih slijedi predah uz sorbet od citrusa, dok za glavni slijed Ana priprema američki striploin s krunom od crnog češnjaka uz mille-feuille od krumpira, kremu od celera i umak od porta.
Staru godinu treba ispratiti uz nešto slatko, a za tu priliku slastičarski tim hotela Esplanade priprema kreativni flan s muscovadom i crumbleom od pekan oraha uz Baileys, žele od kave i cvijet soli. Uz večeru se poslužuju birana vrhunska vina, a u ponoć vas čeka odbrojavanje uz pjenušavu zdravicu i dobre želje. Kada ogladnite od plesa i veselja, nakon ponoći za okrepu stiže poznati Esplanadin vinski gulaš.
Zarazni plesni ritmovi
Za glazbeni vrhunac večeri pobrinut će se energični Showtime Band, čiji će zarazni ritmovi i birani hitovi svakoga privući na plesni podij. Od evergreena i valcera do najvećih pop i rock-hitova, njihova glazba stvorit će atmosferu kojoj je nemoguće odoljeti. Očekujte spektakularan spoj živih izvedbi, karizmatičnih vokala i dinamične energije koja će vas držati na nogama do ranih jutarnjih sati.
Ako poželite predahnuti od plesa, Esplanade priprema ugodan piano & cognac lounge opremljen udobnim sofama i šankom – savršeno za opuštanje uz vrhunski konjak i cigare te taktove lagane klavirske glazbe.
Dok se vi zabavljate, supervesela ekipa animatora pod stručnim će vodstvom uvesti vaše mališane u novu godinu uz dječji disko-doček pun vesele igre i plesa. Najmlađe očekuje posebno uređen prostor, odlična zabava s vršnjacima, društvene igre, glazba za ples i mnoštvo iznenađenja. A kada se maleni umore od igre i plesa, očekuje ih cool odmaraonica.
