Sastojci za kolač s Jaffa keksima:
- 300 g osnovne smjese za brze kolače
- 40 g kokosova brašna
- 9 komada Jaffa keksa
- 1 list oblatne
Priprema:
- Oblatnu prepolovite popola pa oba komada izrežite na veličinu dostatnu da po površini posložite 9 komada Jaffa keksa.
- U osnovnu smjesu za brze kolače dodajte kokosovo brašno, pa dobivenom smjesu namažite prvu oblatnu (okrenutu s krupnijim kockicama prema gore).
- Preko namazane smjese položite Jaffa kekse.
- Preko Jaffa keksa rasporedite ostatak smjese.
- Smjesu poklopite s preostalom oblatnom (okrenutu s krupnijim kockicama prema dolje).
- Kolač prekrijte aluminijskom folijom, preko njega stavite neki teži predmet i stavite u hladnjak preko noći. Dobar tek!
Još recepta za slasne deserte potražite na blogu Natašine slastice.