Kompot s breskvama
Kompot s breskvama (Foto: Getty Images)
Zdravlje & prehrana

Rashladite i uživajte: Napravite osvježavajući kompot od breskve

30-08-2020 Piše Zadovoljna.hr
komentari

Sezona ljetnog voća je pri kraju i sada je pravo vrijeme da još malo uživate u njemu. Jedna od najpopularnijih ljetnih voćki je breskva.

Specifična zbog svoje sočnosti i predivne kombinacije slatkasto-kiselkastog, breskva je odličan odabir za kolače, ali i za osvježavajući kompot.

U trendu Jelena Perčin na promociji knjige nota 'Oliver - za gitaru' autora Ante Gele u Veloj Luci - 5 I krasna haljinica Sandale Jelene Perčin dokaz su da upravo takav model može biti sinonim za ljetnu eleganciju Ivana Čelan iz Kupinečkog Kraljevca uredila je prekrasan dom za svoju sedmeročlanu obitelj - 8 Dom obitelji Čelan Mama petero djece iz Kupinečkog Kraljevca uredila je kuću od 180 kvadrata koja nas je očarala Ana Uršula Najev na glazbeno-poetskoj večeri Arsenov feral posvećenoj Arsenu Dediću - 3 Šarmantno izdanje Ana Uršula Najev: Sandale koje prkose trendi modelima, a baš dobro idu uz kratku haljinu

Tradicionalno su kompoti dio zimnice, ali u tom slučaju se moraju pasterizirati. Mi vam danas donosimo recept za kratkotrajni brzi kompot u kojem će uživati i veliki i mali.

SASTOJCI ZA KOMPOT OD BRESKVE:

- 2 litre vode
- 1.5 kg breskvi
- 1 limun
- 3 velike žlice šećera

Ledeni vjetar Recept za ledeni vjetar, kolač stvoren za sve prigode

Kolač s kokosom i limunom Kad vam ponestane ideja za ljetni desert, vratite se kombinaciji koja rijetko razočara

PRIPREMA KOMPOTA:

1. Breskve operite, ogulite i narežite na malo šire ploške. U veću zdjelu ulijte vodu i ubacite breskve. Kuhajte na laganoj vatri između 20-tak minuta. Kada je kompot kuhan, ubacite u njega šećer i sok od limuna pa dobro promiješajte.

2. Ostavite kompot da se prvo dobro ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ga prebacite u hladnjak. Potrošite ga u roku od dva dana.

Dobar tek!