Bez pečenja: Recept za sočni kolač od keksa i pudinga gotov za tren

Treba vam neki brzinski desert za proslavu Međunarodnog praznika rada? Donosimo vam recept za kolač bez pečenja koji ćete napraviti za tren. Brže od ovoga ne može. Keksi, puding od lješnjaka i čokoladna glazura dobitna su kombinacija.

Sastojci za brzi kolač od keksa i pudinga:

500 grama petit beurre keksa
1 litra mlijeka (za puding)
2 dcl mlijeka (za namakanje keksa)
15 dag maslaca
2 pudinga od lješnjaka (ili drugi po želji)
1 dcl slatkog vrhnja
100 grama tamne čokolade

Priprema brzog kolača od keksa i pudinga:

1. Puding skuhajte prema uputama na pakiranju. Kada s ohladi, mikserom u njega umiješajte maslac sobne temperature.

2. Odaberite protvan u koji ćete slagati kolač. Kekse s obje strane namačite u mlijeko i stavljajte u protvan dok ne pokrijete dno. Zatim stavite nekoliko žlica kreme i razmažite. Naizmjence stavljajte sloj keksa i kreme dok ne potrošite svu kremu, a posljednji sloj mora biti keks.

3. Kada ste složili sve slojeve, pripremite glazuru. Čokoladu natrgajte na kockice i prelijte s vrelim slatkim vrhnjem. Pustite da čokolada minutu-dvije stoji u vrelom vrhnju, a zatim promiješajte kuhačom ili špatulom dok ne dobijete glatku glazuru. Prelijte je preko kolača i kada se glazura ohladi, stavite kolač na hlađenje.

SAVJET: Ako želite još ukusniji kolač, kekse umjesto u mlijeko umačite u mješavinu crne kave i ruma.

Inspirirajte se i ostalim receptima za kolače i kekse koji se brzo pripremaju:

Recept za brzi čokoladni kolač koji vam ni dijeta neće zabraniti Čudo od jednog jajeta: Recept za brzi kolač koji nikad ne razočara Brzi kolač od jabuka za koji vam ne treba ni mikser Bez pečenja: Recept za brzi kolač od jogurta, keksa i voća Oblatne s Jaffa keksom: Brzi kolač koji će nestati sa stola prije nego što trepnete