Ne čudi stoga što je omiljena među osobama koje jedu isključivu hranu biljnog porijekla, ali i među onima koji vole eksperimentirati s okusima, poput Rihanne.
Slavna pjevačica ne odriče se ničega u svojoj prehrani, a top-formu zadržava redovitim vježbanjem. Štoviše, svakoga dana provodi barem sat vremena s osobnim trenerom u teretani.
S obzirom na to da svoju prehranu temelji na bjelančevinama i zdravim masnoćama, obožava jesti salatu na bazi slanutka.
S čitateljima Esquirea podijelila je i svoj omiljeni recept za salatu koja je hranjiva, jeftina i brzo se priprema.
SASTOJCI ZA JEDNU OSOBU:
100 grama kuhanog slanutka
½ manjeg krastavca
½ svježe rajčice
2 kriške luka
sol i papar po želji
1 žlica maslinova ulja
listići bosiljka za ukras
PRIPREMA:
1. Namočite slanutak u vodi večer prije kuhanja, pa ga termički obradite na uobičajeni način. Za recept možete iskoristiti i kuhani slanutak iz konzerve.
2. Pomiješajte kuhani slanutak s nascjeckanim komadićima luka, svježeg krastavca i rajčice.
3. Sve zajedno dobro promiješajte, posolite, popaprite i sljubite s malo maslinova ulja. Dobar tek!
SAVJET PLUS:
Salata od slanutka izvrsna je ideja za ručak i večeru, a možete ju ponijeti i sa sobom na posao kao užinu.
Salata puna proteina za manje od 10 kuna
Salata sa slanutkom odličan je izbor bjelančevina (Foto: Getty Images)
Slanutak je vrlo zdrava namirnica koja je bogata bjelančevinama. U stotinu grama ove mahunarke nalazi se nešto više od 360 kalorija, te čak 19 posto proteina.