WunderBar je novo mjesto za ljubitelje piva
WunderBar je novo mjesto za ljubitelje piva (Foto: Julio Frangen Foto)
Kultura & zabava

Wunderbar: Novo mjesto u Zagrebu gdje se pivo ispija u čaši za pjenušac

22-07-2019 Piše Zadovoljna.hr
komentari

U centru Zagreba, na adresi Šenoina 1A, nedavno se otvorilo novo mjesto za ljubitelje piva - WunderBar.

Galerija WunderBar je novo mjesto za ljubitelje piva WunderBar u Zagrebu - 1 +1 WunderBar u Zagrebu - 3

U trendu Ana Maslać Plenković poput princeze Ana Maslać Plenković izgleda spektakularno – evo zašto je njezin pariški stajling pun pogodak Vjenčići s malinama Odličan recept! Nikad dosta ideja za božićne kolače! Pogledajte ove vjenčiće, jednostavno ih je pripremiti Ulična moda crnka u sakou predimenzionirane siluete Zagreb 2025. - 2 Dašak visoke mode Crnka sa zagrebačke špice nosi fantastične čizme, ali teško je skrenuti pogled s njezinih ramena

Riječ je o simpatičnoj oazi za štovatelje odabranih njemačkih brendova kao što su Rittmayer, Insel, Maisel@Friends, Bayreuther Brauhaus, Bayreuther Bierbrauerei, Riegele i Maisel Weisse.

Ove su pivovare uglavnom smještene na izvorima vode i strogo paze na sastojke u pivu: za klasična piva koja se rade po zakonu o čistoći piva iz 1516. godine “Reinheitsgebot” hmelj i slad uzimaju s provjerenih domaćih lokaliteta, a kvasce uzgajaju u svojim pogonima već stoljećima.

Uz klasična lager piva kao što je Beyreuther Hell i vrlo pitkih pšeničnih piva poput Maisel’s Weisse Originala, u ponudi WunderBara nalaze se craft piva popularnih stilova Indian Pale Ale (IPA) kao što su Maisel&Friends India Ale English te American Pale Ale (APA) poput Riegele/Sierra Nevada Bavarische Ale2, ali i poneka pjenušava iznenađenja.

Svako pivo ima svoju čašu u WunderBaru Svako pivo ima svoju čašu u WunderBaru (Foto: Julio Frangen Foto)

WunderBar je jedno od rijetkih mjesta u Zagreba na kojem se može kušati Champagner Ale pivo INSEL Krede. Posebno je jer se radi s cijelim cvijetom hmelja, kuha se na starinski način u otvorenim kotlovima, a za njegovu izradu koristi se kvasac od šampanjca.

Karakterizira ga vrlo svjež i lagan okus nalik na pjenušac, pa ne čudi što se ta vrsta piva poslužuje u visokoj čaši za pjenušava vina.

Osim piva, WunderBar se ponosi i posebnim blendom kave, u kojemu su kave iz Južne Amerike i Perua (Cioccolato, Columbia Supremo, Robusta, Arabica). Sve kave odlikuje i izuzetna "krema”, koja se dobiva samo kvalitetnim svježim prženjem.

 

Pročitaj još
Pročitaj još