No prije nego što krenete u sadnju, važno je znati jednu stvar: ne voli svako začinsko bilje iste uvjete. Dok neke biljke obožavaju cjelodnevno sunce i toplinu, druge puno bolje uspijevaju u hladu ili polusjeni. Upravo zato odabir pravog mjesta može biti ključan za uspješan uzgoj.
Ako vam bosiljak neprestano vene ili metvica buja više nego što ste očekivali, možda je problem upravo u količini sunca koju dobivaju.
U nastavku donosimo mali vodič kroz začinsko bilje koje voli sunce – i ono koje preferira hlad.
Začinsko bilje koje voli sunce
Ove biljke najbolje uspijevaju na toplim, sunčanim mjestima gdje imaju barem šest sati direktnog sunca dnevno.
1. Bosiljak
Kralj ljetnih terasa i nezaobilazan dodatak tjesteninama, salatama i pestu. Bosiljak voli toplinu i puno sunca, a najbolje uspijeva kada je zemlja lagano vlažna.
2. Ružmarin
Mediteranska biljka koja obožava sunce i sušu. Ružmarin ne voli previše vode, a idealan je za balkone okupane suncem.
3. Lavanda
Osim što predivno miriše, lavanda je i vrlo otporna biljka. Voli puno svjetlosti i dobro podnosi visoke temperature.
4. Timijan
Jedna od najzahvalnijih biljaka za uzgoj. Timijan voli sunčana mjesta i propusno tlo, a odlično uspijeva čak i tijekom velikih vrućina.
5. Kadulja
Aromatična biljka snažnog mirisa koja preferira suha i sunčana mjesta. Idealna je za mediteranske vrtove i balkone.
6. Origano
Poznat po intenzivnoj aromi, origano najbolje uspijeva na toplim i sunčanim pozicijama.
7. Vlasac
Iako može podnijeti djelomičnu sjenu, najviše voli sunce koje mu pomaže da razvije bogat okus i guste zelene vlati.
Začinsko bilje koje voli hlad ili polusjenu
Ove biljke bolje podnose manje direktnog sunca, a neke čak preferiraju svježija i sjenovitija mjesta.
1. Metvica
Vrlo otporna i brzorastuća biljka koja voli vlažnije tlo i djelomičnu sjenu. Na jakom suncu može brzo izgubiti svježinu.
2. Peršin
Odlično uspijeva u polusjeni, osobito tijekom velikih ljetnih vrućina kada mu prejako sunce može naštetiti.
3. Korijander
Ne voli ekstremne vrućine i puno bolje uspijeva na mjestima gdje je zaštićen od jakog popodnevnog sunca.
4. Matičnjak
Biljka osvježavajućeg mirisa limuna koja preferira hladnija i djelomično sjenovita mjesta.
5. Kopar
Iako voli svjetlost, tijekom velikih vrućina bolje uspijeva u polusjeni gdje sporije cvate.
6. Medvjeđi luk
Idealna biljka za sjenovite vrtove. U prirodi raste u šumama pa najbolje uspijeva na hladnijim i vlažnijim mjestima.
Bez obzira imate li sunčani balkon ili mali sjenoviti kutak u vrtu, uvijek postoji začinsko bilje koje će ondje uspijevati. A kada jednom krenete uzgajati vlastite mirisne biljke, teško je stati – jer ništa ne miriše tako dobro kao svježe ubrani bosiljak, metvica ili ružmarin iz vlastitog doma.
Pogledajte maaali balkon stana na Pešćenici pretvoren u oazu začinskog bilja i povrća
