Celebrity MasterChef: 'Kraljevski' recept za oradu

Stres test recept

U trendu Stajling za premijeru Elin Kostelić: Mala crna haljina i obične gležnjače za izdanje koje slavi jednostavnu eleganciju uvijek besprijekorna Gotovo 10 tisuća čitateljica odabralo najbolje odjevenu hrvatsku modnu ikonu 60 plus A tako je šik Savršen kaput za zimu u kojem vam neće biti hladno, a ima ga i Franka Batelić

File orade sa tapenadom od crnih maslina, kremom od krumpira i salatom od potočarke

Sastojci:
Orada
Crne masline
Limun
Češnjak
Kapari
Fileti inćuna
Peršin list
Maslinovo ulje
Krumpir
Maslac
Mlijeko
Potočarka

Postupak:
1. Ribu filetirati i pincetom počupati košćice. Na zagrijanoj tavi, na maslinovom ulju, peći file ribe prvo na strani kože da postane hrskava, okrenuti kratko i maknuti s vatre.

2. Krumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi, procijediti i protisnuti kroz sito. Dodati maslac i mlijeko i izmiješati u kremu ili pire.

3. Potočarku oprati, začiniti s nekoliko kapi limunovog soka i maslinovim uljem.

4. Masline otkoštiti, u mužaru zdrobiti zajedno s kaparima, filetom inćuna, češnjakom, limunovim sokom i maslinovim uljem.

5. Popapriti i dodati sjeckani peršin, eventualno posoliti.

Više zanimljivih i ukusnih recepata potražite na stranici CELEBRITY MasterChef