Brzinski čokoladni kolač gotov u 3 poteza

U trendu Kad je pogledate s leđa... Teško da ima udobnija ljetna haljina od ove. Elegantna je, a nosi je i Severina Svevremenski model Ovaj kupaći kostim svima dobro stoji, a nosi ga i Bojana Gregorić Vejzović Nije dobra za sve Jedete li breskve s korom? Evo tko bi ih uvijek trebao guliti, čak i domaće

Sastojci:
- 2 cijela jaja
- 2 šalice naribanih jabuka ili mrkve
- 1 šalica šećera
- 1 šalice griza ili pola šalice griza, pola šalice integralnog brašna
- 1 šalica mljevenih oraha/lješnjaka/badema
- 1 šalica mlijeka
- 0,5 šalice ulja
- 1 žlica kakao praha
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g višanja (nije obavezno)

Priprema:
Jaja dobro izmiksajte sa šećerom - da postanu pjenasta. Dodajte mlijeko, ulje, kakao. Promiješajte. Zatim dodajte jabuke, orahe, griz, prašak za pecivo i višnje. Sve promiješajte lagano, da se sjedini. Izlijte u pripremljen kalup i pecite na 180°C. Čačkalicom isprobajte je li kolač pečen.

Čokoladna glazura
- 100 g čokolade
- 70 g maslaca

Priprema:
Maslac i čokoladu otopite na pari. Još topli kolač prelijte glazurom. Ostavite da se ohladi.
 
Ukoliko ste u potrazi za novim i zanimljivim receptima potražite ih na blogu Sweetheart.