Zadovoljna.hr
pretraživanje
  • Moda & ljepota
  • Zdravlje & Prehrana
  • Posao & Obitelj
  • Ljubav & Sex
  • Dom & Uređenje
  • Kultura & Zabava
Upravljaj obavijestima
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Dnevnik
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • © Zadovoljna.hr
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Putovanja
  • Tech
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Zdravlje & prehrana

Pobjedničko jelo Emilije Kokić: Juha od grdobine

22. ožujka 2014 Piše Zadovoljna
Slika nije dostupna
Slika nije dostupna

Da se vrsna kuharica poznaje po izvrsnom snalaženju kad joj nedostaje neka namirnica, pokazala nam je Emilija u MasterChef kuhinji. Unatoč tome što u dućanu nije pronašla ribu kokota koju je tražila za svoju juhu, lijepa pjevačica spretno se ´dočekala na noge´. Malo je izmijenila recept, a umjesto od kokota, juhu je napravila od grdobine te tim jelom izborila svoju prvu pobjedu u najpoznatijoj reality kuhinji

Juha od grdobine, zalogajčić od grdobine i kozica

Jelo s potpisom Emilije Kokić

JUHA OD GRDOBINE

Sastojci:
• Grdobina
• Celer
• Luk
• Mladi luk
• Mrkva
• Poriluk
• Mladi grašak
• Ljutika
• Papar
• Maslinovo ulje

Postupak:
U slanoj vodi kuhati ribu s korabom, celerom (korijen), lukom i mladim lukom. Kad je riba gotova, očistiti je od kosti. Korjenasto kuhano povrće ispasirati sa štapnim mikserom. Na trakice izrezati mrkvu i poriluk te staviti u juhu kuhati zajedno s mladim graškom par minuta. U juhu dodati očišćenu ribu u juhu te narezati listiće mladog luka ili ljutike. Po želji dodati papra i zaliti maslinovim uljem.

ZALOGAJČIĆ OD KOZICA I GRDOBINE

Sastojci:
• Kozice
• Grdobina
• Sol
• Papar
• Parmezan
• Poriluk
• Mladi luk

Postupak:
Kratko pržiti kozice i grdobinu. Posoliti, popapriti, dodati malo vrhnja za kuhanje i parmezana. Poriluk narezati na trakice i listiće mladog luka posuti po grdobini i kozicama.
 

Podijeli
  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp
  • Viber
  • Email

Čitaj dalje

Još vijesti

 
Prati nas i na Instagramu!
Koji su vaši dojmovi na Advent??
@dasa_kovacevic
Savršeno prženu, hrskavu, taman slatku Morning Lab granolu Zagrepčanke Tijane potražite na policama Startaj Hrvatska u svim INTERSPAR i odabranim @spar trgovinama
Neopisiva ljubav s pastom... ❤
@divaisback 
#pastalover #zadovoljnahr
Želimo vam ugodnu sredinu tjedna! 😍
@iris_burbonov 
#bouquet #flowers #zadovoljnahr
pretraživanje
  • Pratite Zadovoljna.hr
  • Nova TV
  • Nova Plus
  • Punkufer
  • Punkufer
  • Showbuzz
  • Kreni Zdravo
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Upravljaj obavijestima
  • © Zadovoljna.hr
Zatvori

MODA, LJEPOTA, LJUBAV, ZDRAVLJE,
UREĐENJE DOMA, SAZNAJ SVE ŠTO TREBAŠ
ZA SEBE NA JEDNOM MJESTU.

Prijavi se na
newsletter!

Please don't insert text in the box below!
modal close