Istraživanja su pokazala kako kolesterol u jajima, koji se smatrao opasnim za zdravlje, je sada puno niži nego prije 10 godina, pa stoga nije štetan za organizam.
>> Idealnim doručkom do super tijela
Također, jaja sadrže više vitamina D, koji je dobar za kosti kao i za sprječavanje bolesti poput osteoporoze i rahitisa.
Jaja su postala zdravija jer se kokoši više ne hrane koštanim brašnom, koje je zabranjeno 90-ih godina. Umjesto takve hrane perad sada dobiva mješavinu pšenice, kukuruza i visoko-proteinske formulirane hrane koja čini kokošja jaja zdravijima.
'Vrijeme je da se ispravi uvriježeno mišljenje koje konzumaciju jaja povezuje s visokom razinom kolesterola u krvi i razvojem srčanih bolesti', tvrde znanstvenici.
