Mnogi za višak kilograma koji se uporno prikazuje na vagi optužuju spor metabolizam. Što je istina, a što mit o tom zlopamtilu koji pamti i najtanji komad kolača
Ako ste jedna od onih kojima je skidanje suvišnih kilograma postala vječna, ali i nemoguća misija donosimo vam najveće mitove kojima se (ne)svjesno zavaravamo. Možda će vam njihovo otkrivanje pomoći da vaš odnos prema prehrani i vlastitom metabolizmu sagledate iz drugačijeg kuta i otkrijete što vas je kočilo na putu prema idealnoj liniji.
Mit broj jedan: Neki ljudi jedni puno hrane, a ne debljaju se
Ovo je jedan od najčešćih mitova kojima se zavaravamo. Imate li sporiji metabolizam trebat će vam tek nešto manje hrane za zdravo funkcioniranje organizma.
Ta količina nije jedan konkretni obrok ili slastan komad kolača, već tek keks ili komad sira. Ako vaša mršava prijateljica za ručkom smaže cijelu porciju pomfrita, to ne znači da će u sljedećem obroku pojesti jednaku količinu kalorične hrane, već će tom prilikom u sebe unijeti znatno lakšu hranu.
Mit broj dva: Vježbanje ubrzava metabolizam
Istina je da vježbanje uz pomoć otpora kao što su sprave u teretani povećavate masu mišića. No, za dobivanje jednog kilograma mišića, što je jako puno, potrebno je tek stotinu kalorija više po danu, što je energetska vrijednost nekoliko žličica šećera.
Mit broj tri: Menopauza usporava metabolizam
Prije dvadesetak godina postavljena teorija o usporavanju metabolizma u menopauzi, djelomično je opovrgnuta. U posljednjoj fazi menstrualnog ciklusa, metabolička razina povećava se za pet posto zbog čega smo češće gladni i željni kaloričnije hrane.
Tako se u menopauzi ta razina smanjuje, ali ne više od navedene brojke od pet posto.
Mit broj četiri: Muškarci imaju brži metabolizam od žena
Muškarcima treba oko 300 kalorija više dnevno nego ženama, no to ne znači da se ne debljaju već im je za dnevno funkcioniranje potrebno više energije nego ženama. Posljednjih godina muškarci su sustigli žene, te vrlo uspješno nagomilavaju višak kilograma. Ukratko, žele li i muškarci zadržati tijelo u formi moraju paziti što i koliko jedu.
Mit broj pet: Na dijeti se usporava metabolizam, tako da nakon nekoliko izgubljenih kilograma ne može se više mršavjeti
Ova tvrdnja je djelomično točna, no niti ni približno onoliko koliko bismo mi htjeli nastojeći je navesti opravdanjem za neuspjeli gubitak kilograma. Kada u organizam počinjemo unositi manje hrane, tijelo se prebacuje u stanje 'skladištenja' u kojem čuva unesene kalorije. No, na taj se način utječe na 30 posto ušteđenih kalorija.
Četiri pravila za brzo mršavljenje
Zablude o mršavljenju i dijetama
Mit broj šest: Usporeni metabolizam deblja
Iako u teoriji zvuči logično da je usporeni metabolizam usko povezan s debljanjem, istraživanja pokazuju drugačije rezultate. Ukoliko vas muči spor metabolizam, uskratit će vas za 10 posto kilograma koje želite izgubiti. Oni prvenstveno ovise o količini unesene hrane i vježbanju.